提醒:胃不好的人,应远离“两果”、常喝“三水”,赶走老胃病
相信在日常生活中,有很多人都会有胃难受的感觉,胃溃疡,尤其胃炎都是特别常见的。而导致胃病的原因通常是由于长时间的饮食结构不合理,找到病因,预防胃病就变得简单很多。日常养胃,胃病患者需多喝“三水”,同时远离“两果”:
两果:山楂、柿子
大家都喜欢山楂酸甜的口感,而且很开胃,所以不经意会食用太多。但食用过多会引起胃结石,因此消化不好的人要尽量少食用。原因是此物中含有单宁酸,果胶含量也不低,与胃酸融合后生成沉淀物,且不溶于水,该物和其他残渣结合继而在胃部变成结石,胃溃疡就是结石导致的,严重会导致胃坏死,甚至胃出血和胃穿孔。此外,鞣质、果胶也大量存在于柿子中,鞣酸蛋白就是此物和蛋白质融合形成的,后者会和一些纤维素以及部分树胶结合形成块状物,不能被胃酸所消化吸收,这就是柿石症,会导致人体有腹痛,呕吐等明显症状。
一般来讲,鞣酸在青柿子皮里含量比较丰富,因此如果吃青柿子,而且连皮一块吃,那柿石症的患病机率就会比较大。一方面,产自南方的柿子果汁比较多,含有鞣酸较少,引起柿石的机率较低,但是在北方生长的柿子,因为含有的鞣酸多,柿石症的患病机率会增大。因此对于有胃病的人来说不能多吃山楂和柿子。
三水:
1、温开水
水温不冷不热,就是大家所说的温开水。人们的胃肠一般能接受热食而非冷食,因此对于有胃病的人,过凉的水会由于水温不高导致肠胃不舒服,引起蠕动特别快,以至于引起胃痉挛,甚至腹痛现状。相反,过热的水会损伤胃部黏膜。因此,温水对有胃病的人是最好的选择,要控制水温和人们自身温度相接近,最好为30~45摄氏度,这样是最养胃的。就算没有胃病,也不要喝太烫的水,除了温水,凉水也可以接受。
2、牛奶特别是酸奶
牛奶含有多种营养成分,比如蛋白质与胃液中和形成胃酸后,会在胃溃疡表层生成一层薄薄的保护膜。因此总体来看,牛奶是养胃的。不过切忌喝牛奶时不能空肚子,因为这样会使营养成分被分解从而流失掉。对有胃病的人来说,喝牛奶可能会导致胀气,严重情况下,会造成胃穿孔。另外注意,要多喝没有加过糖的牛奶,因为糖会在胃部产生大量胃酸,致使胃炎更严重。另外,少数人由于体内缺少相应的消化酶,患有乳糖不耐症,此时一定要喝酸奶。
3、茶水
对于饮品来说,茶水是相对健康的并且有养胃功效。通过长时间发酵形成的红茶,对有胃病的人来说是较好的选择,茶多酚通过酶的影响继而引起氧化作用,含量减少后,就会对胃部造成较小的影响,因此红茶是养胃的。除此外,红茶可以提高消化能力,消除油腻感,而且可以促进心肺功能。如果吃了过油的食物,此时就要多喝红茶,可以提高消化力,去除油腻感。另外注意,喝茶不要喝过浓的。
最后,有胃病的人要养成一日三餐不可或缺的好习惯,不要一次性吃过多,暴饮暴食会加重肠胃疾病。想要身体健康,没有一劳永逸的方法,是需要通过长期自律才可以养成的。如果大家想要身体维持好的状态,日常就一定要有好的饮食、生活习惯。