高血脂“祸根”被公布，不是肥肉，为了血管健康，再馋也要忌口

高血脂、高血压、高血糖是现在常见的血管疾病，其中高血脂还被人称为“富贵病”。

据数据显示，我国目前已有1.6亿人患有高血脂，其中有一半人不知道自己患有高血脂。

高血脂比较常见但很少有人知道它的危害，若血脂持续升高，则会使血液变得异常粘稠，易出现脂类斑块堵塞在血管内，诱发其他重大心血管疾病，像脑中猝、心肌梗塞等。

现在的患高血脂的人之所以愈来愈多，主要是由饮食方面造成的，所以平时要多注意的饮食问题。

很多人都觉得高血脂是由于肥肉造成的，确实肥肉是我们经常吃的食物，里面含有许多油脂。这些油脂进入人体后会转化成脂肪，使血液中的脂肪含量升高，以此来提高患高血脂的风险。

但其实有一物，比肥肉内的油脂还高，若是天天吃，血液或会“粘稠如粥”

比肥肉油脂含量还高的食物就是——核桃。

核桃是我们经常吃的坚果，里面含有很多丰富的营养物质，另外很多人都认为它可以补脑，所以有些人每天都会吃很多核桃，殊不知这么做，会诱发高血脂。

每吃100g核桃就会摄入58.8g的脂肪，而100g的肥肉内只有30.4g，而一个人一天只需要摄入50g脂肪就足够。

所以若是每天吃一把核桃其他完全不吃，就会造成人体摄入脂肪含量超标，这样就会造成血液中的脂肪含量过多，产生高血脂。

为了身体健康，预防患高血脂，除了核桃外，这3种食物也要尽量少吃

第1：高胆固醇食物

提到高胆固醇食物，估计有很多人都不知道我们日常吃的有这种食物，其实像蛋类蛋黄、动物肝脏、猪脑、以及鱼籽里面都是高胆固醇食物，这类食物不能多吃，不然会易造成高血脂。

胆固醇是血液中的一种成分，若是经常吃胆固醇含量高的食物，则会使血液中的胆固醇含量上升。高血脂症的指标有一项就是当胆固醇是超过正常水平，就可判断为高血脂，这也就是为什么，总说一天最多摄入两个鸡蛋的原因。

第2：高糖食物

提到高糖食物很多人，第一反应就是糖。其实不只是糖像地瓜也是高糖食物的代表。现在冬天比较寒冷，手里拿着一个热腾腾的烤地瓜，既可以暖手，还能吃一举两得，不过不能多吃。

地瓜里面含有丰富的糖分，糖分进入人体后会转化称为脂肪，若是经常吃则会使血液中的脂肪含量上升，由此来诱发高血脂。

第3：高蛋白食物

高蛋白食物对于要减肥的人来说并不陌生，因为他们经常吃，但对于不减肥的人来说，这种食物不能经常吃，多吃对血管不好。

蛋白本身是对人体比较好的物质，因此有不少人都会补充它。但是若补充过多的话，则会起不好的反应。若是摄入过多，会引起继发性高蛋白血只能，是血液中的胆固醇含量升高，从而引起高血脂。

预防高血脂，保护血管健康，可以从这2件事入手

第1：补充营养物质

想要养护血管健康，少不了要补充对血管有益处的营养物质，像菊甙、水苏碱、类黄酮都是很好的养血物质，可以适当多补充一些。

云台冰菊之中则就含有菊甙、水苏碱、类黄酮这些物质，而且含量还很丰富，可以通过它摄取。

菊甙可以养护血管，减缓血管老化和硬化的速度，从而帮助血管恢复弹性。

水苏碱能亲近脂肪，可以分解脂肪，以此来减少血液中的脂肪含量，还能降低血小板的凝聚力。

类黄酮的有很好的抗氧化效果，可以预防血管过度氧化。根据《中国药理学通报》记载，它对心血管疾病具有良好的预防和治疗作用。

平时可以通过摄入云台冰菊水来补充上述3种物质。

第2：多运动

运动是一个比较好的减脂方式，只有控制住体内的脂肪含量，才能有效避免高血脂这个症状。

所以，平时可以在早晨起床后，在家附近或者公园内慢跑半个小时，来燃烧体内的脂肪，减少脂肪含量。

若是天气不好，也可在通过跳绳等方式来消耗脂肪。