从血脂黏稠到血液清澈，52岁大哥分享经验：少碰3物，多饮1水

人体内的血管就像高速公路，血液无时无刻携带着养分通往各个组织和器官，当血液过于粘稠时，就会诱发一系列的心血管问题。

近两年餐饮行业飞速发展，人们比之前更加在意口感，很容易就忽略了健康。

当出现以下异常时，或许是身体在提醒你，血脂悄悄升高了：

■ 非常容易犯困，坐着就想睡觉；

■ 眼睛视物模糊，看不清东西；

■ 小腿或双脚抽筋；

■ 耳垂干燥，无气色；

■ 眼周出现黄白色凸起；

■ 经常感觉头晕目眩，四肢无力；

如果血脂状态长时间偏高，就会使血管内容易滋生血栓，进而堵塞血管，威胁健康。

案例：张大哥今年52岁，前两年在老家开了一家牛肉汤店，生意一直很好，腰围也一年比一年见长。

去年张大哥发作过一次急性脑梗，把家里人都吓坏了，好在堵塞并不严重，抢救后张大哥就顺利脱离了危险。

医生说张大哥的血太“稠”了，得赶紧降脂，但任谁也没想到，前两天张大哥再次体检时，就连医生也啧啧称赞：“血脂控制的非常理想，脑梗复发的几率很小。”

张大哥嘿嘿一笑，说自己不过是少做了3件事，多做了1件事而已。

脑梗的“祸首”被揪出，排在第一是许多国人的最爱

糖和盐中国料理是国际闻名的，其中糖和盐就是最为重要的调味品，几乎餐餐离不开，有数据统计后发现，国人的平均摄盐量是国际水平的两倍之多，这也是为什么我国是“三高大国”的诱因之一。

建议大家在日常料理过程中，注意糖分和盐分的摄取，避免对血管造成太大负担。

浓浓的肉汤“既然血脂高不能吃肥肉，那能不能喝肉汤补一补蛋白质？”

想要依靠肉汤来补充蛋白质，效果几乎是微乎及微，主要在于蛋白质根本就不溶于水，浓浓的肉汤中含量最高的是脂肪，所以不建议上了年纪的人经常喝肉汤，会使血脂升高，血液变得更加黏稠。

我国传统点心不知道大家有没有发现，我国的传统点心中，其实大多都含有较高的油脂和糖，偶尔吃一次可以，但是一定要浅尝辄止，食用过量就会加速血管的硬化，降低血管弹性，增加脑卒中、心肌梗死的风险。

除了要尽量远离以上三种食物之外，还要想办法消耗掉体内多余的脂肪，才能达到更有效的降脂效果。

我国著名的心血管专家胡大一，曾经公开过一组数据，数据表明：近十年来，我国国民的总运动量，减少了大约27.8%。运动量的减少，给心血管的正常运转带来了不少负担。

那么除了运动消耗之外，我们应当寻求更加便捷安全的降脂方法，让科学降脂的理念贯彻到每一名患者。

专家建议：日常可以多饮1水，不是绿豆汤，让血管清似水

茶疗是我国中医当中的文化瑰宝，有着温和安全的特点，不同于西医的是，茶疗基本不会给身体带来过多代谢负担。对于血脂比较高的患者来说，多喝水是非常有必要的，可以在喝水时加入有机青驰菊，它里面含有的生物碱、类黄酮、硒元素等，对于血管会有更好的养护效果。

硒元素是世卫组织承认的抗癌物质，能够有效抑制细胞发生病变，增强血管的弹性，促进血管内皮疤痕的愈合；而氨基酸则可以使脂质转化酶的活性恢复正常，帮助平稳血脂，降低血栓形成的可能。

胆碱则具有抗氧化性，能够激活血管内皮细胞，抑制脂质类物质聚集并沉积在血管壁，对血管有比较好的养护作用。

平时喝水时开始闷泡5分钟，让营养物质更容易吸收，血管也会越来越柔软。