不吃晚饭，饿治百病！老人说：可能瘦得没油水，阎王爷才不收吧

我是一个相当热爱生活的人，具体表现就是在一个"吃"字。就算是媳妇亲手做的健康美食，也一点也挽留不住我的嘴。因此隔三差五我就要想方设法地溜出去，呼朋唤友去馆子里大吃一顿"香喷喷"的饭菜。

直到有一天发生了一件事让我受益匪浅。事情是这样子的：在一个很偶然的情况下我结识了一位朋友，我们一见如故，交往越深就越觉得相见恨晚。这一天他很热情地邀请我去他家做客。

他家住在一个极其安静的小区一楼。一家三口和老父亲同住。在朋友两口忙碌准备饭菜之际，在客厅闲坐无事的我，便和一旁看电视的伯父攀谈起来。

没想到不聊不知道，一聊吓一跳！这个看上去身体很是硬朗，满面红光的老爷子竟然已是90岁高龄了。但他看起来却一点也不像是90岁的老人。在对话中表现得耳不聋眼不花，脑子转得也飞快。就连时下流行的抖音、头条的段子也是随手掂来。

我不禁向老爷子请教起养生长寿之道。 老爷子听后连忙摆手说道：我没啥好秘诀。就是早起围着小区走上3~4里路，然后回家吃饭睡觉看电视。和其它人一样。哪有什么养生秘诀啊！

我不甘心于是换了一个“千穿万穿马屁不穿”的战术，在我"死皮赖脸"地纠缠之下，老爷子终于招架不住说了实话：他一天只吃两顿饭，早上一顿小米粥，中午1点左右还是一顿小米粥。小米粥里也仅放一点盐而已，晚饭是一点也不吃。

据老爷子说，他这样不吃晚饭的习惯，已经连续坚持几十年了。说到这，老爷子风趣地说道：可能是我瘦得没油水，阎王爷这才不收我的吧。

我继续"穷追猛打"地问道：老爷子，营养专家都说"早上吃好，中午吃饱，晚上吃少"才符合科学。您这样不吃晚饭，而且那二顿也没有什么油水，长期下来会不会造成身体营养不够啊？

老人狠狠瞪了我一眼，摆了摆手说道：在我们家乡，老辈人常说一句话：不吃晚饭，饿治百病。这人啊一过正午阳气就会逐渐下降，而阴气会逐渐上升。如果吃晚饭就会加剧人体阴气，阴气门过重会对人体有极大损害的。所以"过午不食"才是最好的养生之道！

在听了老人的这套养生理论之后，我脑子一阵昏眩，虽说老爷子90高龄的事实，已经无情地把我的认知壁垒击得粉碎。但隐约感到不吃晚饭似乎又有些不对劲的地方。，

"你们爷俩聊什么这么热闹？赶快洗手开饭"！朋友端着一盘菜从厨房走出来，于是我和老爷子也中止了这场对话。回到家后，我始终感觉不吃晚饭肯定是少点什么。于是我便把我的疑惑说给媳妇听。

媳妇听后用手指点了一下我的脑门，恨恨地说："我看你就是吃肉吃多了，油太大把脑子给糊住了。不吃晚饭至于不至于这么纠结啊？"

"孩子和咱们每天工作和学习，体力消耗都很大，如果不吃晚饭那么身体肯定受不了。而老人和身体虚弱的人，因为活动量小，身体消化代谢功能差，不吃晚餐相对会减少胃肠负担。

什么事都得从几个方面来对待。咱们吃晚饭、老人不吃或少吃应该是对身体有益的。"我听完媳妇的批讲之后茅塞顿开，心中一阵清爽，

不禁伸出大拇指夸赞媳妇道：高，实在是高！经你这样一说，看来我时不时地晚上出去吃顿饭是对身体有益的！哈哈哈哈……

媳妇鄙夷地瞧着我说道：我还没有说完呢！像你这样晚上出去暴吃猛喝，回来之后闭眼就睡。油大味重的饮食不仅加重肠胃负担，而且食物中很多能量都会堆积成脂肪。

瞅你现在大腹便便的，估计快三百斤了吧？我下意识地反驳道：谁说的，我不久前才称过不到250斤！媳妇恨铁不成钢地唠叨着：你看看你身体越来越胖，三天感冒两天头疼，免疫力越来越弱，照这样下去你还想养生？做梦吧！

医学上对吃不吃晚饭没有一个最终结论。但恒实觉得，如今的人们普遍都不缺油水，营养大多也都能跟得上身体的需求。晚上少吃或者不吃饭，一方面不仅能对身体各个器官"减负"，另一方面相对来说不容易得上各种"富贵病"。

"不吃晚饭，饿治百病"、早上吃好，中午吃饱，晚上吃少这些养生理论，各自都有一定的道理。吃不吃晚饭都要根据自身的实际情况来酌情对待，唯一的标也就是不要超过那个度而已！只有保持乐观向上的心态、健康习惯，才有可能实现养生的最终目的！

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