甘油三酯偏高的人,不能吃什么食物?看完你就懂了

文 / 养生细谈
2020-12-20 19:15

甘油三酯偏高的人,不能吃什么食物?

甘油三酯升高在我们生活中十分常见,作为血脂的主要组成成分之一,甘油三酯升高与动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、胰腺炎等疾病的发生、发展密切相关。对于甘油三酯升高的人群,大家应注意积极改善生活方式,必要时可使用降血脂药物,以控制血脂水平达标,减少并发症发生,提高生活质量。

对于正常人群来说,我们体内甘油三酯应不超过1.7mmol/L,当超过此范围,即为甘油三酯升高,引起甘油三酯升高的原因众多,其中不合理饮食是导致甘油三酯升高的主要原因,所以,我们建议甘油三酯升高的人群,应注意改善饮食习惯,少吃高脂肪、高碳水化合物饮食,鼓励大家进食富含纤维素的食物,其中水果和新鲜蔬菜一样,对于甘油三酯升高的人群来说,是鼓励大家进食的食物,如果非要说什么水果不能吃,那就是变质腐败的水果不能吃,同时也要少吃加工的果干、蜜饯、水果罐头等高糖高的水果制品。

甘油三酯升高的人群,并没有绝对不能吃的东西,但应少吃以下食物,以免引起血脂升高,主要为:①高脂和高胆固醇食物,如肥肉、禽皮、动物内脏、肉汤、油炸食品、坚果类等;②高碳水化合物食物,如巧克力、糖果、糖浆、西式糕点、奶油等;③烹饪宜用植物油,少用动物油;④限制饮酒,不饮酒最好,难以戒酒者,每日酒精量男性不超过25g,相当于白酒50ml、红酒150ml、啤酒300ml,女性减半。鼓励甘油三酯升高的人群多吃以下食物:①新鲜蔬菜,如芹菜、洋葱、苦瓜、油菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等;②新鲜水果,如苹果、梨等;③深海鱼类、木耳、紫菜、金针菇等;④粗粮,如燕麦、玉米、糙米等。

对于甘油三酯升高超过5.6mmol/L的人群,建议大家使用降血脂药物,推荐非诺贝特、α-3脂肪酸等,并需强化生活方式干预。如果甘油三酯在2.3~5.6mmol/L之间,建议积极改善生活方式,如果合并有高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等疾病时,也建议开始使用降脂药物。而当甘油三酯在1.7~2.3mmol/L之间,注意改善生活方式即可。