一碗牛肉汤，一夜之间把11人送进急诊室？医生：不是食物中毒

在医院的急诊室内，如果在短时间内出现多位症状类似的病人，一般会被认为可能的公共事件发生。最近，在扬州大学附属医院的急诊室，就陆续在一个晚上接诊了11位，吃坏肚子的病人，他们症状类似入院时均表现腹痛、呕吐、腹泻等症状，经过询问都在当晚喝了牛肉汤……在场的医生第一时间怀疑是食物中毒，但让人疑惑的是，他们来自于不同的地方，并没有喝同一口锅里的汤，这是为什么呢？

更为惊奇的是，在场11位病人的描述几乎是一模一样：原来，第二天就是二十四节气的大雪节气了，按照传统，大雪节气前后进行冬补尤为合适。因此，它们不约而同地在家或下馆子，喝热气腾腾的牛肉汤、羊肉汤、鸡肉汤……然后，就出现了文章开头的一幕。

看来，这些病人出现腹痛、腹泻等于“滋补汤”密切相关，医生围绕着这个线索，安排进一步的检查，发现更加称奇的事情：这些患者无一例外的都有胆结石！这下问题有答案了，那些滋补的高汤，富含嘌呤，大量进食是非常容易诱发胆结石的，同时还会增加肾脏的负担，进而引发肾脏疾病。

医生提醒广大患有胆结石的朋友，不要以身试错，既然自己的身体已经亮起了红灯，就不要过于“任性”。饮食上，少吃一些高油高脂高糖的食物，饮食要清淡，多吃富含膳食纤维的水果蔬菜。如果在“大饱口福”之后的2个小时之内，出现右上腹或者后背（右肩）部位的疼痛，还伴随着恶心、腹胀、腹痛等症状，要第一时间考虑是胆结石引发的胆绞痛，需要尽快就医。

当然了，除了明知自己患有胆结石，依旧以身犯险的，还有更多的人是由于长期的不良生活习惯，加上没有及时的检查，使得自己并不知道自己已经患上了胆结石。这里就有必要提醒一下大家，清楚哪些行为会增加患上胆结石的风险，以引起重视。除了遗传因素以及大家熟知的肥胖因素、疾病因素（如糖尿病）外，更多的是生活上的不注意，日积月累导致的：

最为熟知的一个坏习惯就是，不吃早餐！长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，浓缩的胆汁在胆囊内淤滞时间过长，会使得胆固醇沉淀析出的几率大大增加，而且有利于细菌繁殖，容易促进胆结石的形成。

其次是，不爱喝水或只爱喝矿泉水！水有稀释作用，能加快身体内无机盐等代谢产物的排泄速度，使其不至于在身体某些部位累积。而矿泉水之类的硬水含有的钙镁离子较多，喝多了会使得胆汁浓缩，从而诱发结石

最后，就是久坐！因为会造成胆囊肌肉收缩力的下降、胆汁排空时间延长，容易因胆汁淤积形成结石。

我是药疗君，总而言之，自己的身体自己要负起责任来，不要图一时的“痛快”而忽视了身体所能承受的，不然疾病痛苦来临，后悔也就晚了。同时提醒广大读者朋友，寒冷的冬季，适当的进补，没有错，但要酌情而行，若有基础疾病（尤其是肝胆或者心血管方面的），最好能先咨询下专业的医生。最后，若觉得文章有用，别忘了点赞并转发给身边的家人朋友们吧，感谢您的支持（本文图片均来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢）