还在用开水冲泡枸杞吗？牢记枸杞泡水“三不要”，药效或许会更好

枸杞喝不对等于白喝？是真的吗？枸杞到底怎么搭配，效果才会更好呢？今天就来跟大家讲一下，枸杞到底该怎么喝，才可以更好地体现它的营养价值。

枸杞，是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。

人们经常食用和药用的枸杞大部分分布在宁夏一代，宁夏枸杞是中国枸杞栽培面积最大的区域，主要分布在西北地区。首先发现枸杞的国家是土耳其，中华枸杞最早发现在中国台湾。

枸杞的作用是非常强大的，枸杞提取物可显著而持久降低血糖，增加糖耐量，且毒性较小。

枸杞中的氨基酸可以提高人体动脉免疫力，防止肿瘤的出现，预防动脉粥样硬化。具有非常好的降血压、血糖以及降血脂的作用。

很多人并不十分了解枸杞的药效，一般都是将枸杞用开水冲泡服用，那么，枸杞只能泡水喝吗？教你这样喝枸杞，健脾养胃身体好。

枸杞配上桂圆，有安神入睡的功效；枸杞加上红枣有健脾，护胃，养肝的作用；枸杞加上黄芪，有补肾益精的作用；枸杞加上菊花，具有养肝排毒的功效，特别适合一些爱美的女性；枸杞加上斗龙芝，具有补肾，提高身体活力的作用。

客观来说，枸杞泡水喝是没有什么副作用的，一年四季喝也产生不了太大的坏处。

但是还是会引起上火，眼睛肿这些小问题。喜欢喝枸杞的朋友们只要注意不要过度食用就没有太大的问题。

不过仍然需要注意一些细节，牢记枸杞泡水“三不要”，药效或许会更好。

1.不要用开水泡

日常生活中我们在泡枸杞的时候，通常都是喜欢接一杯开水，然后再放入枸杞，但其实如果将枸杞直接放入热水中，热水就会破坏枸杞的营养元素以及活性物质，因为枸杞非常不耐热，如果用热水反复冲泡的话，就会流失营养成分。最好的方法是用温水去泡，这样不仅可以保证枸杞的营养元素不会流失，口感也是很不错的。

2.泡水后不要丢掉

泡水后的枸杞千万别丢掉，大家在日常生活中泡完枸杞后，剩下的枸杞是怎么处理的呢？一般人都是直接丢掉，实际上这样太浪费了，枸杞泡水之后虽然说口感变得差一些。

但是枸杞当中所含的物质有一部分是不溶于水的，所以我们如果直接将枸杞吃掉的话，就相当于把枸杞当中所有的营养物质都利用起来了。

3.不要买染色枸杞

枸杞的价格是不便宜的，但是市面上也有很多不良商家，为了让枸杞的颜色看起来更好一些，卖相更好一些，就会将枸杞染色。所以大家在买枸杞时一定要注意分辨。要是食用了染色枸杞，反而会对身体有害。