32岁女高管猝死街头，医生：这东西每年害死50万人，难怪血管会堵

导语：心脑血管疾病是现在严重困扰着人们的一种疾病，据世界卫生组织（WHO）统计，2016年约有1790多万人死于心脑血管疾病，占全球死亡原因总数的31%。

小娟（化名）是一家公司的总经理，平常上班也一直都比较忙，吃饭也总是有一顿没一顿的，平常饿了总是会吃一块蛋糕，因为她总觉得蛋糕吃了解压，再加上她又是那种吃不胖的身材，自然也就不在乎长胖了。

前一段时间，小娟总是觉得头晕胸口闷，刚开始的时候她以为是低血糖，也没在意，可是，就在两天前，小娟在下班的途中突然晕倒街头，路人拨打了120，但是，最终也没有能抢救过来，后来医生从小娟的家人口中听说，小娟的情况。

医生表示：这东西吃多了，血管不堵才怪

医生说，蛋糕伤身体是因为，蛋糕中一般含有大量的反式脂肪酸，不仅在人造的闹有种存在，很多天然的食物中也大量的存在这种物质，只是在人造的奶油中含量比较高，每100g的人造奶油中据含有2g的反式脂肪酸。

而世界卫生组织（WHO）要求大家每天摄入反式脂肪酸的含量，最好不要超过人们摄入总热量的1%，也就相当于2g，否则过量的反式脂肪酸，将会对人们的身体产生非常大的危害。

据世界卫生组织（WHO）调查显示：每年大概有50万人死于反式脂肪酸引起的各种疾病。主要是因为当人们摄入大量的反式脂肪酸之后，血液的粘稠度会在很大程度上升高，时间长了甚至可能会形成血液斑块，造成血管堵塞。

现在，心脑血管疾病已经严重威胁到人们的健康了，但是现在关于心脑血管疾病人们所了解的还是少之又少，想要真生心脑血管疾病对人身体的伤害首先要了解心脑血管疾病。

什么是心脑血管疾病？

心脑血管疾病是一组心脏和血管的疾患，其中包括高血压，高血脂，高血糖，血液粘稠，动脉粥样化，血栓等多种疾病，可能会严重威胁到人们的健康，平常一定要注意预防。

心脑血管疾病应该如何预防？

对于心脑血管疾病的预防，世卫组织（WHO）表示，80%的心脑血管疾病是可以预防的，健康的饮食，经常锻炼身体，不使用烟酒是关键，并且，在日常生活中坚持检查也是非常重要的一个因素

多走路

在1992年的时候，世界卫生组织（WHO）指出，走路是世界上最好的运动之一。

中国心脑血管疾病专家胡大一教授也曾用自己的亲身经历验证了走路对预防心脑血管疾病的好相处，在十多年之前，他患有脂肪肝，高血脂，坚持走路十几年之后各项指标均恢复了正常，可见运动的有效性。

主要是因为人们在运动的时候，血液的循环会加速，并且能够加快人体中脂肪的消耗，防止脂肪在血液中累积，降低患心脑血管疾病的风险。

在运动的时候要注意， 每次运动最好是坚持30分钟以上才会对一些心脑血管疾病起到预防的作用。

健康饮食

世卫组织认为平衡的饮食对于心脑血管疾病是非常重要的，每天要注意反式脂肪酸的摄入低于2g，食用盐的摄入量最好低于5g，水果蔬菜最好保持在400g左右，另外，还要注意饮水量，最好保持在2000ml左右，因为足够的水分有利于稀释血液，降低血液的粘稠度，预防一些心脑血管疾病。

血液粘稠的人，平常在喝水的时候可以加入一朵金菊源，金菊源是产自于“菊花之乡”——开封的一种特产菊，其中含有非常丰富的对血管有好处的营养物质，如：硒元素，氨基酸，水苏碱，有研究表明：

硒元素：促进心肌细胞的修复，消除人体中的有害自由基，防止有害物质在血液中累积，形成血栓。

水苏碱：能够保护血管，增加血管的弹性，扩张动脉血管，保证血液循环。

氨基酸：能够促进血管的软化，促进血液中甘油三酯的消耗，降低血液的粘稠度。

平常在喝水的时候加入一朵，早晚各饮用一杯，有助于改善血管环境，保护血管。

戒烟酒

世卫组织表示，无论是什么类别的烟酒都会对人们的身体产生伤害，危害人们的健康，当人们戒掉烟酒之后患有心脑血管疾病的几率会立刻下降，并且，在戒烟酒一年之后，患心脑血管的危机可以降低一半左右。所以，要想预防心脑血管疾病，烟酒一定是要戒掉的。

经常检查

及时检查一些可能会引起更严重的血管指标，如：血脂，血压，血糖等，能够方便人们清楚自己的身体状况，可以提前做出一些预防和准备。建议大家是每年都要检查一下自己血液中各个指标，尤其本身就患有心脑血管疾病的人，更是要经常检查，一旦出现不适需立即就医。

参考文献：

《我能做些什么来预防中风》.世界卫生组织.2015-09

《反式脂肪酸的健康危害及研究进展》.李俭.刘永春.2011

《食物中反式脂肪酸含量及居民反式脂肪酸摄入量的研究》.张坚.王春荣.高俊全.2004