祛寒湿、暖胃、防腹泻、缓解手脚冰凉、痛经!试试这7种姜汤!

文 / 消化科李主任
2020-11-11 09:04

自古以来姜汤就是最能驱寒的汤饮,冬季南方是偏湿冷的空气,最需驱寒,一起来看看驱寒姜汤的做法吧!

1、姜汤+桂圆可祛湿御寒 。

冬季寒冷,可以适量喝点姜汤煮桂圆。桂圆性温有益气补血的功效,生姜可散寒发热。

制作方法:取桂圆5~10枚,3片生姜,加入适量的水煮沸几分钟即可。

2、姜汤+大枣可缓解痛经 。

女性朋友有痛经的话,可以试着喝点。生姜能促进血液循环、缓解宫寒。大枣养血安神,经期或经期前就喝一些可缓解痛经。

制作方法:取5片生姜,大枣洗净切开去核,加入适量红糖小火煮30分钟即可。

3、姜汤+葱可缓解腹痛 。

如果不小心吃坏了肚子、腹痛腹泻时,可以在姜汤里加些葱一起喝。生姜和葱具有天然的杀菌、抗菌作用,对沙门氏菌有一定效果,一起煮汤喝可有助于吃坏肚子的问题。不过如果是严重的腹泻容易导致电解质紊乱,应及时就医。

制作方法:取葱白一段加入生姜片和适量清水,烧开后再煮5分钟即可。

4、姜汤+可乐:治风寒感冒

风寒感冒表现是畏寒怕冷,鼻流清涕,这种情况下可以来一碗姜汤可乐。如果有咽喉肿痛、咳嗽、咳黄痰多是风热感冒,不适宜喝这个呦。

制作方法:将可乐和生姜丝一起煮沸,再转小火煮10分钟左右即可。

5、姜汤+盐醋可治疗肩周炎 。

姜汤加点醋和盐有舒筋活络、缓解肌肉酸痛的功效,热敷能有效缓解疼痛。有肩周炎、关节炎的朋友可以试一下。

制作方法:取几片生姜熬10分钟,熬好后加入适量醋和盐即可。这个不是喝的呦,取干净的毛巾浸在盐醋姜汤后拧干敷在疼痛处,可以多敷几次,疼痛症状能明显减轻。

上述5种汤可选取新鲜的带皮姜,表皮没有裂口、较饱满的新鲜生姜最好。

6、红糖姜汤

材料和做法:准备三十克红糖,十克生姜,将生姜放入水中,然后再放入红糖,熬制15分钟,趁热饮。

功效:红糖姜汤不仅可以治疗风寒感冒,还可以有效减轻女性朋友的痛经症状。

7、话梅姜汤

材料和做法:话梅50克,生姜30克,矿泉水适量,冰糖8克。将话梅切成两半,生姜去皮洗净切片备用。净锅上火倒入矿泉水,下入话梅、生姜,调入冰糖煲至25分钟即可。

功效:此汤具有健胃、温脾、生津等功效,可增进食欲,加强消化功能。

这些人不适合上述几种姜汤,要注意避免使用:肺热的人,姜性热易加重病情。还有就是阴虚的朋友。阴虚容易燥热,手心常常发汗,冬季本就干燥,不适宜喝姜汤。