多吃苦瓜可以降血糖吗？院士：大错特错，真正降血糖的是三件事

目前，高血糖成为越来越多人的一块 “心病”，患了高血糖的人，日夜都在饱受折磨，医生给出的治疗方案往往只有一个：注意生活饮食习惯。

总有人说吃苦瓜可以降血糖，那真的是这样吗？为什么有的人常吃苦瓜，甚至用来泡水喝，高血糖还会找上门。

苦瓜中含有非常丰富的维生素C，多补充对身体是很不错的，而且，还有一种蛋白脂类物质，实验表明，具有刺激和增强免疫细胞吞食癌细胞的能力，不仅如此，还含有苦味甙和苦味素，而苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，可以减少体内多余的脂肪和糖分，但这一系列研究，都是在动物身上做实验得出的，对人体的作用是微乎其微的，不然，我国每年不会有数十万的人遭受高血糖折磨。

多吃苦瓜可以降血糖吗？院士：大错特错，真正降血糖的是三件事

虽然吃苦瓜不一定能百分百的降血糖，但与其他食材搭配着吃对身体是有益的，令它的苦味渗入其他的材料中，被人们友好地称为“君子菜”，吃起来虽苦，但也确实能促进铁质吸收，要注意的一点是，不要一次性吃太多。

苦瓜含有较多的草酸，和其他事物一起来吃的话，很大程度上影响了钙质的吸收，而且它本身带有一定的毒性，这会抑制我们体内蛋白质的吸收，含有的奎宁可能引起腹泻、腹痛。

科学降低血糖，要做好三件事情：

1、 减少高糖、高油脂、高盐食物摄入

“病从口入”这四个字大家都不陌生，它的意思也非常简单，大部分的疾病都是因为饮食不健康所导致的，摄入的能量过多，这就会导致肾脏的负担，如果脂质和糖质不能被完全利用分解，就会堆积在人体内，使血糖产生波动，肥胖是导致高血糖的一大因素。

2、 补充红叶铬油营养物

红叶铬油营养物是血液的 “稀释剂”，一旦发现血糖高，就要多补充水分，如果搭配红叶铬油一起来饮用的话，就能稀释体内浓稠的血液，红叶铬油被誉为人体胰岛素的增强剂，如果胰岛不能正常工作，胰岛素分泌少就会使血糖上升，再不加以调理，可能导致并发症和糖尿病。

红叶铬油是用中草药黄芪、红景天、铬酵母制作而成的，在古书上就有明确记载，说黄芪红景天可以用来消渴，就是现代人口中的糖尿病，可以增强胰岛素的效应，促进蛋白质的合成，降低磷酸酶活性；此外，铬酵母中含有人体必需的微量元素铬，在补充铬元素的同时，也起到了改善脂质代谢，调节糖代谢的作用，从而调节缺铬导致糖耐量异常问题。

不仅如此，红叶铬油还有增强人体心肺功能的作用，加强了我们心肌的收缩能力，也在一定程度上预防了心脑血管等疾病的发生，若常服用，堵塞的血管清理干净了，血糖自然而然慢慢降下来。

3、 坚持有氧运动

锻炼不仅能促进人体的新陈代谢，还能增强我们的免疫力，大多患病的人，就是因为免疫力下降才会使疾病趁机进入，也可以减少体内堆积的脂肪，对肥胖症的人来说，长期有效适当的锻炼，也是大有好处的，只有血液流通畅通无阻，疾病才能不敢入侵。

当然了，上了岁数的中老年人，还要定期监测血糖，这样才能及时发现身体存在的问题，才不会耽误治疗的最佳时机。