胃,你好吗?6件事让胃萎缩,一定要当心!好好按预防措施来护胃
俗话说“十胃九病”中国13亿人口中,肠胃病患者有1.2亿。每年胃癌新发病例超过42万例。占到全球新发病例总数的42%,居全球首位。
而萎缩性胃炎更被世界卫生组织确定为胃癌的癌前期病变!
萎缩性胃炎是什么
慢性萎缩性胃炎是慢性胃炎的一种类型。“萎缩”并不是胃整个变小了,而是胃的黏膜层“变薄”了。
胃黏膜不但保护着胃组织不被各类危险因素侵害,还可以分泌消化液(胃酸、胃蛋白酶),有利于食物的消化。
当胃黏膜上皮遭受反复损害时,就会导致其固有腺体萎缩、减少,部分患者还会伴有肠腺上皮的化生和/或异型增生。
胃癌发展规律
非萎缩性胃炎→萎缩性胃炎→肠上皮化生→异型增生→癌
由慢性萎缩性胃炎发展到胃癌,往往需要几年甚至几十年的时间,且只有极少数一部分可能发展为胃癌(约为 1%)。
只有中重度萎缩性胃炎且伴有中重度肠化生或异型增生者,发生胃癌的风险大大增加。
胃萎缩的诱因
01饮食重口味
高盐食物不仅会加重患高血压和心血管疾病的发生,同时也会对胃黏膜的保护层造成损伤。
偶然的损伤可以快速修复,但如果一直是高盐饮食,这种损伤就是持续性的,在此基础上,胃黏膜就踏上了“萎缩-肠化-癌变”之路。
其中,高盐食物的代表——“咸菜和烧烤”,除了含盐量高以外,还可以在体内产生大量亚硝基化合物,这同样会增加胃癌的发病率。
食用建议:在饮食中尽量避免咸菜、烤制以及其他高盐加工食品,从而来降低胃癌的发生几率。
相反,饮食中的新鲜蔬菜和水果,作为预防胃癌的保护性因素,吃得越多,胃癌越不容易发生。
02吃水果不讲究
新鲜水果可以减少胃癌发生,但有些水果也会让胃很受伤。例如柿子、山楂、枣这些水果内含丰富的鞣质(也称之为单宁)。鞣质在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,形成胶冻样物质。
正常情况下,胶冻很快便被排空进入肠道。可如果有胃排空障碍的情况,这种胶冻在胃内便会越积越多,继续汇集食物里的蛋白和纤维素,从而越变越大,越变越硬,最后胃石就形成了。胃石在胃内可以压迫导致溃疡甚至大出血,治疗起来也很麻烦。
食用建议:有些中老年人胃排空比较慢,一定要记得不要空腹吃大量的柿子、山楂和枣。如果消化不好,记得提醒他们不要吃太多。
03爱喝高度酒
有些研究认为少量地饮用低度酒对胃癌有保护作用。但是当饮用的酒精量超标时,一般只要是酒精饮品在20° 以上,每小时饮用超过 100 毫升,对胃黏膜的损伤就开始了,同时有可能还会导致急性腹痛和胃出血。
另外,酒精是明确的一级致癌物,对身体多方面都会造成伤害,所以能不碰就不碰。
食用建议:如果非要喝酒,尽量选择低度酒,并且不要过量饮用,避免这种急性“伤胃”。
04常吃胃刺激药物
以阿司匹林为代表的非甾体消炎药,还有布洛芬等都是会对胃造成刺激性的药物。
很多中老年朋友患有的心脑血管疾病治疗都需要阿司匹林,用药期间如果忽视了对胃的保护,一样会造成胃黏膜损伤以及随后的疼痛、出血。
用药建议:如果因为病情需要长期服用阿司匹林,记得同时衡量胃是否可以耐受,必要时联合使用胃保护性药物。
05饮食不卫生
饮食不注意卫生,带有病原体的食物可能导致急性胃肠道炎症,甚至还可能带来幽门螺杆菌的感染。
食用建议:不饮生水、不吃生食。
06忽视小病小痛
很多人对胃部隐痛、腹胀等状况很不重视,能忍就忍,能拖就拖,实在不行吃片止痛药救急。
用药建议:止痛药不能随意吃。任何胃部不适都可能是身体在报警,一定要及时就诊,勿把小病拖成大病。
防治胃病,重在预防!胃萎缩的预防01吃饭定时定量
即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿。都应主动进食。避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。
02温度适宜
饮食的温度应以"不烫不凉”为度。否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之。易引发胃病。
03细嚼慢咽
对食物充分咀嚼,使食物尽可能变”细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多。对胃黏膜有保护作用。
04饮水择时
最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液。汤泡饭也会影响食物的消化。
05补充维生素C
维生素C对胃有保护作用。胃液中保持正常的维生素C量。可有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗癌力。