秋冬季脑梗、心梗高发！医生：3食物远离、1水常喝，不得病！

据数据调查显示，脑梗疾病的发作已经成为了我国民众死亡原因的第一位。每年因为脑梗去世的居民高约200万，并且发病年龄越来越呈现年轻化。

因此，不管是中老年人还是年轻人，一定要严格预防脑梗的发生。

一、为什么秋冬季节更容易发生脑梗、心梗？

秋冬季节交替的时候，天气寒冷，容易导致血管收缩，造成血压上升，脑血管也容易发生痉挛，导致血压剧烈波动，易诱发脑梗塞。

而天气越是寒冷，人们的运动量，也就会相应减少，导致人体的血液循环减慢，大脑血液流量减少，也容易导致脑梗塞。

还有一部分人，在寒冷的冬天，很少喝水，排汗也减少，水分不足，就会导致血黏稠度增加，容易形成血栓，增加脑梗塞、心肌梗塞发病的几率。因此，入冬后，一定要格外注意警惕脑梗、心梗。

二、预防脑梗、心梗，医生警告3物千万要远离！

1、咸菜

生活中，咸菜是很多家庭餐桌上常见食物之一。尤其是中老年人，更是喜欢吃咸菜。但是，预防脑梗，要注意少吃咸菜，高血压者，更要远离不要吃。

咸菜中，含有较高的盐分，也就会导致摄入过多的钠。所以，预防脑梗，要远离咸菜，尤其是高血压者，切莫忽视。

2、肉汤

秋冬季节的进补要注意，注意少喝肉汤。一般情况下，大多数肉汤中，含有较多的盐分，不利于血压健康，为脑梗埋下隐患。

此外，肉汤中，脂肪、胆固醇含量也较高，尤其是，白色的肉汤，含量更高，不利于心脑血管健康。所以，预防脑梗，肉汤也要少喝，喜欢喝汤的人，不妨选择淡口味的蔬菜汤菌汤。

3、油炸食物

油炸食物，十分美味，受到多数人的喜爱。然而，食用油在经高温加热后，会产生分子结构变化，部分脂肪酸变为反式结构，这样产生的反式脂肪酸会增加心、脑血管疾病的发生。

此外，摄入过多的油腻，会造成血管中甘油三酯含量过高，导致"血液黏稠"。长此以往，甘油三酯还会在血管壁上沉积，形成斑块，这些斑块再不断扩大面积和厚度，使得血管内径变小，血流变慢，从而使血管堵塞变硬，形成动脉粥样硬化，阻碍血液流通，增加脑梗风险。

因此，油炸食物，一定要注意少食，尤其是三高者，更要少吃。

三、预防脑梗、心梗，一定注意常喝水！

多喝水，补充体液，稀释血液，预防血液粘稠，减低血栓的形成，有助于预防脑梗。

建议多喝温开水，水温控制在35~40摄氏度最合适，同时注意要小口慢慢喝。

早上起床后，喝一杯温开水；晚睡前，喝一小杯温开水；起夜时，一小杯温开水。