小暑即将到来,这些习俗及养生要点你都知道吗?
小暑,一般为每年的7月7日或8日,它是中国24个节气中的第11个,表示盛夏时节的正式开始,意味夏季高温天气将开启。小暑开始,北方地区种的小麦、南方种的早稻,此时都开始收割了。江淮流域梅雨先后结束,我国南方大部分地区各地进入雷暴雨最多的季节。那么即将到来的小暑都有哪些习俗呢?小暑如何养生?
一、小暑三候
我国古代将小暑分为三候:“一候温风至,二候蟋蟀居宇,三候鹰始鸷。”
1、小暑第一候:温风至。此时大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪。
2、小暑第二候·蟋蟀居宇。由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。
3、小暑第三候·鹰始鸷。因地面气温太高,老鹰大多在清凉的高空中活动。
二、小暑习俗
1、食新
农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。
2、吃饺子
伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
3、吃伏羊
江苏徐州人入伏吃羊肉,这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。
4、晒伏
“六月六”相传这是龙宫晒龙袍的日子。小暑前夕,为一年中日照时间最长,阳光辐射最强的日子,所以很多人会选择这一天“晒伏”,就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮去湿,防霉防蛀。
三、小暑养生
小暑到来,天气炎热,人们食欲降低、胃口不佳、肠胃不适,有民谚称“小暑大暑,有米也懒煮”,意指天气太热了,人变得散漫,连三餐都懒得准备。那么我们该吃些什么来对付酷暑呢?
1、西瓜:不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。
2、菊花茶:众所周知,菊花茶可以清肝明目,清热解暑,非常适合在夏天饮用。食法也非常简单,用2-3克皇菊花泡水饮用即可。
3、绿豆:性味甘凉,有解暑热的功效。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充最为科学,能够清暑益气、止渴利尿。
4、苦瓜:含有独特的苦瓜甙、苦味素,具有独特的苦味。可祛暑清心,除闷热,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症具有较好的效果。
5、黄瓜:《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,另外,黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的,因此,炎热的夏天多吃些黄瓜是很不错的。
6、藕:民间有小暑吃藕的习惯,藕的营养价值很高,富含铁、钙、植物蛋白质、维生素等营养物质,有明显的补益气血作用。此外,藕还具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。
以上就是小暑到来的习俗及养生要点,当然,小暑不止以上的习俗,随着我国传统文化的传承及发展,很多地区都有着一些独具特色的习俗。小暑前后天气炎热,大家要注意防暑降温,少食辛辣上火的食物。
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