小满到，湿气冒！把握好这个养生转折点，平平安安一整夏！

小满者，物致于此小得盈满，“小满”是二十四节气的第八个节气。通常是每年的5月21日左右，太阳黄经位于60度。“斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。”

大麦等夏收作物已经开始结果，籽粒逐渐饱满。但是尚未完全成熟，所以称做“小满”。

小满有“大落大满，小落小满”之谚语，“落”是下雨的意思，雨水愈丰沛，将来愈是大丰收。

谚语有云：“小满高粱芒种谷，立夏种上玉蜀黍。”“小满晴，麦穗重。”

在这一时期，下雨后，气温会急剧下降，所以要注意添加衣服，避免感冒，高温多雨，空气闷热潮湿，是“小满”时的气象特征。

“小满三候”：第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候麦秋至。

一候苦菜秀

小满虽然预示着麦子将熟，但毕竟仍然处在一个青黄不接的阶段。在过去，百姓们在这个时候往往以野菜充饥。食苦菜在中国有着悠久的历史，苦菜的品种也多种多样。

二候靡草死

郑康成、鲍景翔皆云：靡草，葶苈之属。《礼记》注曰：“草之枝叶而靡细者。”方氏曰：“凡物感阳而生者，则强而立；感阴而生者，则柔而靡。”谓之靡草，则至阴之所生也，故不胜至阳而死。

三侯麦秋至

这一句原为三候小暑至，后《金史志》改为麦秋至。《月令》：“麦秋至，在四月;小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。”麦秋的秋字，指的是白骨成熟之时。因此，虽然时间还是夏季，但对于麦子来说，却到了成熟的“秋”，所以叫做麦秋至。

小满养生

原则一：清热利湿、生津止渴。

因人体在夏天津液消耗较多，所以夏天应注意清热生津止渴，并且因这一时期暑湿并重，所以应在日常多注意清热利湿、清暑化湿。

但应注意，因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能，所以不宜多食。夏天酷热高温，人们喜冷饮，饮水多，导致湿气易侵入人体。外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的运化功能产生障碍，就会积水为患，引起食欲不振等。

因此，夏天要常吃利水渗湿的食物，这样能够健脾和胃，脾健则其升降运化功能得以恢复，有利于行水利湿。

原则二：清心祛暑、清热解毒。

中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，比如可常吃些小麦制品，之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。

中医注重天人合一，阴阳互补，因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜，尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。

原则三：健脾养胃，补气益阴。

进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。

所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。

同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。

起居养生

小满时节，万物繁茂，生长最旺盛。人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多。

所以，应及时适当补充，且小满节气之后也是疾病容易出现的时候。建议要有“未病先防”的养生意识，增强机体的正气和防止病邪的侵害。

小满当顺应夏季阳消阴长的则律，早起晚睡，但要保证睡眠时间，以保持精力充沛、维持身体各项机能正常运转。建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠，晚上11点前进入安静入睡状态。

饮食养生

小满时节，天气闷热潮湿，正是皮肤病高发期。《金匮要略中风历节篇》中说："邪气中经，则身痒而瘾疹。"这里说的就是"风疹"病。小满是湿性皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物。

宜“吃苦”“尝鲜”

小满食“苦菜”：《周书》中，便有“小满之日苦菜秀”之说。营养专家说，苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分，可清热、凉血、解毒，对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用。

小满见“三鲜”：三鲜指“黄瓜、樱桃、蒜薹”。应季果蔬富含维生素和矿物元素，不仅能补充人体水分还可补充微量元素。需要注意的是，果蔬一定要“鲜”，久放则营养成分流失大半。

在小满节气的养生中，要特别注重清暑祛湿，以防止疾病的发生。随着天气变热，人体消耗增大，因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。

此时急需补充营养物质，在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多，清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主。同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。

饮食方面，进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症，由于小儿消化系统发育尚未健全，老人脏腑机能逐渐衰退，故小孩及老人更易出现此种情况。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

另外，小满后不但天气炎热，汗出较多，雨水也较多，饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。

忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，当然也可配合药膳进行调理，还可以常饮些生脉饮以益气生津。汤品宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆猪脚汤等，这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。