【老有所医】糖尿病春季吃这些食物，口感好，还能控糖减脂！

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在春季的时候，各种新鲜蔬菜上市，相对于主食和蛋白质而言，蔬菜对血糖、血脂的影响较小。

因此糖尿病人想要保持血糖的稳定，那么吃什么食物可以达到降血糖的效果呢？

下面小编为大家推荐春天糖友们值得吃的4样菜。

01 竹笋

竹笋营养非常丰富，里面含有丰富的蛋白质。

在春天里，竹笋就会，不停的生长，而此时的竹笋，更是非常的新鲜。

把竹笋在开水中煮5到10分钟，可以有效的去除竹笋里的草酸盐。因为草酸盐会影响人体对钙的吸收。

如果糖友们经常吃竹笋，就能够有效的降低身体的血糖含量。

02 菠菜

菠菜性寒，具有润燥清热，调血之功效，糖尿病人吃菠菜，也可以控制身体的血糖含量。

并且菠菜里含有大量的维生素微量元素对于我们大家来说是一种非常好的养生蔬菜，糖含量也是很少的。

所以菠菜有降糖降脂的功效，它可以有效的平衡我们身体的脂肪，所以也有减肥之功效。

03 荠菜

荠菜是春天一种经典的野菜呀！吃荠菜可以有效降低我们身体的血糖。

因为荠菜里面富含膳食纤维，可以有效的消化食物，帮我们的身体带出垃圾，有润肠通便之功效。

并且里面含有丰富维生素c和胡萝卜素，对糖尿病人来说是一种非常好的蔬菜。

因为水果里面含有很多的糖分，糖尿病人不能够食用过多的水果，这容易造成糖友们维C的缺乏。

因此常常就会出现口腔溃疡或者上火等现象，而通过吃荠菜可以有效补充我们身体的维生素C，这就会有效的缓解这种情况。

04 苦瓜

苦瓜有一种提取物，类似胰岛素的作用，可以有效降低身体血糖，并且它里面含有维生素B1。

只是苦瓜味苦，有点性寒，如果你体内不适的话，可以少吃一点，不过多吃一点苦味的蔬菜，对糖尿病人来说，还是有很好降血糖功效。

趁着春天来了，大量蔬菜上市，糖友们千万不要错过这些可以控糖减脂的蔬菜哦！

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