老北京吊梨汤养生好方法

文 / 梦梦之叶
2019-03-04 14:38

最近宝宝喉咙有点发炎,吃药吧吃多了也不好,作为宝妈还是比较喜欢提倡食疗,有一句老话叫做“药补不如食补”,早上就给宝宝炖了一些老北京吊梨汤,希望早日健康,说实话这道汤品我也是最近才知道的,想着之前去北京怎么没有看到有地方卖啊,看到最多的就是老北京酸奶,还有听说很有名的豆汁儿也没有见到,居住在北京的朋友们,可以说说哪边能买到吗,下次再去的时候可以踩个点。

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老北京吊梨汤可以缓解咽炎、咳嗽等病状,如果稍微有一点病况的话可以试试,严重的还是需要吃药看医生的哈,食补这种不可能马上药到病除的,是需要慢慢养的,就是没有效果也可以美容养颜啊,里面含有银耳的对于女性朋友来说是可以养颜的,女神就要对自己好一点。

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对于这汤品的做法其实都大同小异,最主要的就是要小火慢炖,现在有了养生壶,我就直接一直开着慢慢煮特别方便也不需要随时查看。

材料:银耳、雪梨、话梅、枸杞、黄冰糖。

小家电:养生壶。

制作过程:

1、先把银耳放在水里泡发2小时以上(我是提前1晚泡发了,早上就可以直接用了)。

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2、泡发好的银耳撕成小朵,把黄色的根部去除,放入养生壶里煮开(没有养生壶的可以用锅什么的)。

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3、在煮银耳的时候,把雪梨洗干净,去皮切块(雪梨皮其实一起放进去更好,我担心洗不干净表皮,就直接削了)。

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4、银耳煮开后把雪梨放入养生壶继续煮。

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5、在同时加入话梅和冰糖。

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6、再次煮开后加入枸杞,在小火慢慢炖,我养生壶用的煮粥功能煮开后会继续慢慢小煮。

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7、煮好后,就可以开吃啦,酸酸甜甜挺好喝的,宝宝喜欢吃里面的雪梨,煮好后的雪梨特别软烂。

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虽说吊梨汤秋冬季饮食最好,但是我觉得什么时候吃都可以,不一定非要秋冬季吃,不要把它当成食补什么的,直接把它当成甜汤喝也挺好的,口渴的时候喝一碗。

最后谢谢大家耐心的看完,也希望大家常来小坐,喜欢的可以收藏、点赞、评论、关注,不要嫌弃我的啰哩八索,我会时不时更新一些食谱,和大家一起分享。