原来吃红枣不能补血?营养师:吃红枣真正的好处,很多人并不清楚
在很多妹子眼中,红枣是无所不能的“补血神器”。相信很多妹子,都有用红枣红糖泡过水喝。其实,红枣的补血效果明不明显。首先,你要知道,补血就是补铁。绝大多数的人贫血,其实都属于缺铁性贫血。
红枣的铁含量并不高,每100克红枣只有2.3毫克的铁。因此,想要吃红枣来补血,估计每天得吃一箩筐才行,那还不得吃成一个大胖子。虽然,红枣不能够补血。但是,吃红枣对身体确实有很多好处,很多人并不清楚。
1、红枣蒸熟:预防哮喘
哮喘大多是由于身体受凉,而导致的呼吸道感染,以积极预防为主。中医认为,红枣可以调养脏器,将蒸熟吃具有一定的预防哮喘的作用。哮喘病人,尤其是年龄比较大的哮喘病人,建议每天要吃蒸熟的红枣。一般像大个的每天吃5颗,小个的可以每天8颗,可以增强身体的免疫力。
2、红枣泡茶:缓解胃寒
胃寒是指脾胃阳气虚衰,一般过食生冷食物,或者胃部遭到寒邪入侵所导致的。用红枣和生姜一起泡茶喝,具有缓解胃寒的作用。如果再和桂圆一起泡茶,还具有补气护嗓的作用。尤其适合老师或者营业员等经常用嗓子的人食用。
3、红枣熬汤:止咳润肺
中医典籍《必效方》中记载,用红枣和银耳、冰糖等一起熬汤喝,具有润肺止咳的作用。具体做法为,取银耳半朵、红枣30克,冰糖50克。先把银耳在清水中泡发,撕成小块。然后与红枣、冰糖等一起放到锅中加水熬煮,先用大火煮开,然后再转小火熬煮30分钟左右即可。
4、红枣熬粥:安神助眠
如果你有焦躁不安、心神不宁的现象,可以用红枣和百合、莲子一起熬粥喝,具有安神和助睡眠的作用。如果再加上小米,安神的效果更好。焦躁不安,心神不宁,经常失眠的人,不妨试试用红枣、百合、莲子一起熬粥喝,具有一定安神的作用。
5、红枣泡水:养肝排毒
肝功能不好的人,用红枣泡水喝,具有一定的养肝排毒的作用。有实验证明,给肝功能不好的人,每天用红枣泡水喝,坚持1周,能够增加身体的血清蛋白。冲泡红枣的时候,最好掰开再泡,如果整颗冲泡,很难将红枣中的有效成分溶出。
红枣是很多女性朋友用来补血养颜的“神器”。其实,红枣真正的功效并不是用来补血。把红枣蒸熟吃,可以预防哮喘。红枣泡茶喝,可以缓解胃寒。红枣熬汤喝,可以润肺止咳。红枣熬粥喝,可以安神助眠。红枣泡水喝,可以养肝排毒。如果是需要补血的女性,就不要多吃红枣了,可以试试猪肝、鸭血,补血效果最好。