慢性病怎么来的？为啥有些人寿命短？都犯在一个字上！

自古以来，一日三餐不仅解渴充饥，也是人体获取营养的主要途径，不仅要吃得合理，还要有规律，按时按点按量吃饭，才是保证身体健康的重要前提。

然而，随着人们生活方式的改变，饮食习惯也随之变化，尤其现在的年轻人，常常因为工作原因，一忙起来就忘记吃饭，当胃已饿得“咕咕叫”才想起吃饭来，然后狼吞虎咽，边做事边吃饭，不知不觉中饮食过量。

加上现在很多人熬夜加班或玩乐，不再来一局夜宵，似乎就不足以称得上完整一天。于是，问题就来了，长期三餐不规律，导致吃得过饱过撑，加重肠胃负担，少了一个“饿”的烦恼，新增了无数个健康隐患的烦恼。

一个“饱”字，是众多疾病的根源！

（1）肠胃疾病

长期饱食，食物总是填满胃部，会最大程度地增加消化系统负担，使其得不到应有的休养机会，由于食物长时间滞留胃中，逼迫胃大量分泌胃液，破坏胃黏膜，容易产生胃糜烂、胃溃疡，还能诱发胃癌。

同时，长期消化不良，致使食物在肠道内腐败变质，会刺激肠壁，引起肠管扩张，功能衰退，还可能并发结肠癌。

（2）影响心脏功能

吃太饱，膨胀的胃容易使横膈上移，影响心脏功能；而且人体为了消化吸收各种营养物质，代谢需氧量会大大增加，也使心脏负荷水平大幅度增加，容易造成急性心肌缺血或心肌梗塞。

（3）骨质疏松

长期饱食会使人体内甲状旁腺激素增多，容易使骨骼过分脱钙，造成骨质疏松。

如果年轻时经常饱食，到了老年，由于体内甲状旁腺激素含量明显增加，即使摄取较多的钙，也难以沉着于骨骼之中，比起正常人来说更易患骨质疏松。

（4）大脑早衰

长期吃得过饱，大脑中的“纤维芽细胞生长因子”会大量增加，并在大脑中积累，进而导致脑动脉硬化；长此以往，大脑细胞因缺氧而逐渐坏死，致使功能衰退，头脑迟钝、应激能力减弱，甚至脑组织萎缩，引发痴呆。

（5）多种慢性病

经常饱食，尤其是过饱的晚餐，因热量摄入太多，会使体内脂肪过剩，血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高，易引起动脉硬化，并易引发肥胖、高血压、糖尿病、脂肪肝等疾病，让人未老先衰，寿命缩短。

那么，如何控制食量？

常言道：吃饭七分饱，是指如果在这时停下进食，人不会提前饥饿，也不营养过剩，是相对健康的食量。那么，要怎么控制吃到七分饱呢？以下四个小方法，希望可以帮到你。

1）按时吃

想控制食量的第一步，当然就是按时吃饭，一般两餐间隔4-6个小时，如果每餐都饿得“眼冒金星”才吃饭，就容易吃多吃撑。

同时，晚餐最好在晚上七点之前吃完，才能给消化系统足够的“休养”时间，才不至于影响睡眠和增加肠胃负荷。

2）专心吃

饱腹感在什么情况下容易察觉？一定是专心进食、认真吃饭的时候才能感觉到，如果一边吃一边有说有笑，或者边吃边玩手机看电视，分散了“饱腹感”的感知力，从而影响食量控制，古人说“食不言”，照做没错。

3）慢点吃

吃饭要慢慢吃，要细嚼慢咽，才能给饮食中枢足够的兴奋时间，可以帮助食物消化，也会有足够的时间让大脑接收到“七分饱”的信号，所以吃得快，更容易吃多。

4）先吃粗

可将每天的主食偶尔换成粗粮，而不是白米饭、白米粥，粗粮纤维素丰富，饱腹感强且热量低，没吃多少，你就会觉得饱了，便不再吃下去，而且易消化。

最后，如果吃完饭，自觉略有一些“饱食”，可以用手按摩腹部，有健脾和胃、消食导滞的作用，可用于防治消化不良、饮食积滞，但力度要轻，过饱不宜使用。

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