入冬后,防胃病复发,远离1果,常饮2水,多吃3宝,记住4句话

文 / 营养师雪姐
2018-11-10 00:30

民间有:“胃病难过冬令关”之说。


立冬已过,即将步入冬季,此后,天气将越来越冷。


此时,如果饮食与习惯上,稍加不注意,便会导致胃病复发。


因此,入冬后,一定要做好胃部的保护工作。



入冬后,防胃病复发


胃,对于温度,十分敏感,在寒冷的冬季,更是胃病复发的高危期。


一方面,是因为,当人体在受到寒冷刺激后,血液中的“组胺”会增多,从而刺激胃酸分泌增加,使胃肠血管发生痉挛性收缩,粘膜血流下降。



并且,在寒冷的环境下,人体自身抵抗力,和对气候变化的适应力,均有所下降,容易导致胃肠功能容易发生紊乱。


另一方面,入冬后,是进补的时节,人们的食欲也会变好,一旦饮食不注意,暴饮暴食等,会致使胃肠负担加重,造成功能紊乱,导致胃病复发。


因此,在入冬后,一定要助于防胃病复发。



入冬后,胃不好,远离1果


入冬后,柿子,大量上市,也是很多人喜爱的水果之一。


多吃水果,有益人体健康,但是,对于胃不好的人,柿子要少吃。


脾胃寒凉,或胃炎者、胃酸多者,最好不要吃柿子。


柿子性寒,寒凉体质者不宜多吃。


此外,柿子中,含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下,会与胃酸作用形成“胃柿石”,因此,空腹状态,最好不要吃柿子。


此外,胃酸多者,也最好不要吃柿子,以免形成“胃柿石”。



胃不好,常饮2水


1、草药茶水


茶疗,调理胃病,具有其独特的优势。


尤其是药草茶,理气、活血、和胃、止痛,温和持久。


蒲公英根红茶,杀菌、消炎、止痛


蒲公英,随处可见,全株可入药,将根茎,用红茶发酵工艺,制成成茶,可降低其寒性,泡水代茶饮,可消胃炎,清胃热,止胃痛,对胃溃疡亦有好处。



清代《外科证治全生集》中这样写道:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。

现代药理研究表明,蒲公英,对胃溃疡,及胃粘膜损伤,有保护作用,对于各型胃脘痛者,能够清热润胃,消炎止痛。


此外,蒲公英有“天然抗生素”之效,还可杀灭幽门螺杆菌,对于胃部健康,十分有益。



刺玫花茶,暖胃止痛

刺玫花,就是一种野生的小玫瑰花,药性温和,药用价值高。


《纲目拾遗》记载“治肝胃气痛。玫瑰花阴干,冲汤代茶服。”


所以,入冬后,用刺玫花泡水,代茶饮,也可以养胃止痛,改善腹中冷痛,胃浣积寒,顺行血气。


并且,刺玫花,还可疏肝解郁,改善心情,帮助调节情绪。



2、淡汤水


入冬后,喝点汤水,可暖身驱寒,亦可暖胃,促消化。


饭前喝汤,可防止干硬食物刺激消化道黏膜。


吃饭中途,喝点汤,有助于食物的稀释和搅拌,益于胃肠的消化和吸收。


并且,养成饭前,或饭时,喝汤的习惯,还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。



桂枣山药汤


用红枣,山药,桂圆,一起煲汤喝,对于胃部健康,十分有益。


山药,具有补脾和胃之效;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。


搭配在一起,煲上一碗,驱寒暖胃,是不错的选择哦。



猴头菇汤


用猴头菇,煲汤饮,有益胃部健康。


猴头菇,性甘平,归脾、胃、肾经,益脾和胃,有助于消化,可调理胃炎、胃溃疡。


此外,还能抑制细菌的滋生,改善胃部环境,适用于脾胃虚弱者饮用。



胃不好,多吃3宝


第1宝:南瓜——滋养肠胃


南瓜,性温,味甘,入脾、胃二经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。


南瓜,含丰富果胶成分,能粘结和消除,体内细菌毒素,和其他有害物质,保护胃部不受刺激。


南瓜,煮粥、煲汤、蒸食,皆可。



第二宝:红薯——补中暖胃


红薯,也是冬季不错的养胃食物。


《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”


吃法,可煮粥,亦可蒸、烤等。


第三宝:甘蓝——修复胃黏膜


甘蓝,也是常见的食物,不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织。


还可保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。


对于胃不好的人,用其榨汁饮用,是不错的选择。


胃不好,记住4句话,护胃更健康

第1句:早睡晚起,不赖床


入冬后,顺应季节养生,早睡晚起,但不能赖床。


这一点,对于养胃,同样十分重要。


保证充足的睡眠,不熬夜,可缓解疲劳,对胃不好的人,更是修复胃的一剂天然的良药。


但是,早上也不宜赖床,以免打乱胃肠功能规律,长此以往,胃肠黏膜将遭损害,易诱发胃炎、溃疡及消化不良等疾病。



第2句:营养早餐,不能少


养胃,早餐绝对不能少,并且,最好吃“热食”,以保护“胃气”。


胃喜暖,暖则散,冷则凝,凝则胃先受伤,脾即不运。


此外,早餐还要注意搭配,四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华。


多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等水果,蔬菜。


少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等。

早餐,不提倡大量,但应该品种丰富。



第3句:细嚼慢咽,不说话


养胃,还要注意,吃饭时,要细嚼慢咽,并且,不要说话,一心一意的吃饭。


一方面,细嚼慢咽,有助于消化吸收。


另一方面,还可以让大脑及时接收到“吃饱”的信号,避免吃的太多。


此外,食不言,寝不语,吃饭不说话,以免咽下的空气多,影响消化吸收。


吃饭的时长,至少保证15-20分钟,每口饭,咀嚼30次以上,用小汤匙代替筷子,减慢速度。



第4句:进补适当,不贪多


入冬后,是进补的好时节,但是,进补一定要适当,切莫贪多。


如果,吃得过多、过饱,会直接危害胃肠道,增加其负担,导致消化不良。


并且,如果,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜得不到良好的修复,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症等,危害胃部健康。


所以,胃不好,进补要适当,并且要注意温补,少吃油腻、辛辣之物。



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