喝粥可以养胃吗？真正能养胃的方法是这样

随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重养生，而养胃就是养生中最常见的一种。我们很多人经常会有胃痛的毛病，每当胃疼的毛病犯了时，他们就会选择喝粥，认为喝粥好消化，能“养胃”。

那么，喝粥养胃到底是不是真的呢？我们接着往下看。

其实，胃不用养，不折腾它就行。在详细解答这个问题之前，我们先要弄清楚，为什么会胃疼？

胃部出现疾病时，刺激了胃部的痛觉神经，引起痛觉，拉响了“警报”，告诉大脑胃生病了，需要看医生了。所以，胃疼只是一个症状，藏在其背后的疾病才是真凶。

引起胃疼的原因有很多：胃炎，胃溃疡，胃癌等等疾病都会引起疼痛。发生胃疼时，最重要的应该是去医院检查，对症下药，而不是一胃疼就喝粥“养胃”。

真正能“养胃”的方法是这样：

粥经过较长时间的熬、煮，确实比某些食物好消化。但是粥主要给人体提供碳水化合物，长期以粥“养胃”，不吃肉蛋和蔬菜，会导致蛋白质、脂肪、某些维生素和矿物质摄入量不足，不利于人体健康。

真正能“养胃”的方法是这样：查出病因，与医生沟通，配合治疗。饮食上，注意不吃辛辣、刺激性食物，不饮酒吸烟，鱼肉蛋奶、蔬菜水果、粗细粮每种都吃一点，避免某些营养素。缺乏烹调方式应少用煎炸烤，多选用蒸煮炒，这样可以减少食材中营养素的损失，同时蒸煮食物相对于煎炸食物刺激性更小，更易消化吸收。