「健康」秋分养生全攻略!
★二十四节气秋分★
秋分时间
2018年9月23日
星期日
农历八月十四
秋分
秋分,农历二十四节气中的第十六个节气,秋季的第4个节气。
每年的9月23日前后,太阳到达黄经180度时,进入“秋分”节气。“秋分”与“春分”一样,都是古人最早确立的节气。
《月令七十二候集解》中说:“秋分,八月中。解见春分。” 《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
秋分之“分”为“半”之意。“秋分”的意思有二:一是日夜时间均等;二是气候由热转凉。
秋分三候
一候雷始收声:秋分之日“雷始收声”,雷二月阳中发声,八月阴中入地收声。阳光随之衰微。前半秋,秋云逶迤,秋霞烂漫已成告别。后半秋,阴风四起,秋雨缠绵,该秋虫残鸣、红叶伤心了。
二候蛰虫坯户:后五日“蛰虫坯户”。王安石诗云:“忽忽远枝空,寒虫欲坯户。”“坯”在这里是“培”的意思,虫类受寒气驱逐,入地封塞巢穴,提前告别残秋,准备冬眠了。
三候水始涸:再五日“水始涸”,涸是干竭,水气的影响,春夏水长,到秋冬就会干涸。
秋分习俗
秋祭月
古有“春祭日,秋祭月”之说,秋分曾是传统的“祭月节”。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。由于月宫中的嫦娥是位女子,因此有了“惟供月时,男子多不叩拜”,即民谚所说“男不拜月”的传统。
粘雀嘴
秋分这一天,我国很多地方的农村有煮汤圆吃的习俗,除了自己食用,还要煮二、三十个不用包心的汤圆,插上细竹签,放在田边地头,名曰粘雀子嘴,寓意是让雀子不要来破坏庄稼。
吃秋菜
岭南地区,昔日逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜——一种野苋菜。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。在南京,则流行吃“桂花鸭”,用普通的盐水鸭,以桂花卤入味。“桂花鸭”于桂子飘香之时上市,肥而不腻,味美可口。
品秋蟹
秋分时节,蟹肉肥美。螃蟹具有极高的营养价值,其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍,而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。但螃蟹性寒,切勿大量食用。
竖鸡蛋
早在4000年前,中国就有了秋分立蛋的传统,当时是为了庆祝秋天来临。传说中,秋分这天最容易把鸡蛋立起来。其实,这是因为秋分这一天是时间的平衡,是白天和夜晚的平衡,蛋站立的稳定性最好。还有一些地方在秋分这天举行“竖蛋”的趣味游戏和比赛。
秋分养生
秋分“四防”
防悲秋
“自古逢秋悲寂寥”,远离“秋悲”,首先要加强日照和光照。在晴朗的日子里,应多做户外活动,接受阳光的沐浴,可调动情绪,增强兴奋性。
防秋乏
秋分后应该多运动,尤其是做伸展运动,加强血液循环,舒展身体、收敛心神,防止劳累疲乏。但早晚天冷,尽量选择在室内运动。闲暇时,上下牙齿有针对性地多活动,相互嗑一嗑,保持牙齿健康,不仅有固齿的作用,还能祛除疲劳。
防秋凉
“白露秋分夜,一夜冷一夜”,秋分开始天气转凉。夜越深,寒气越重,也更易侵入体内,一定要养成早睡早起的习惯,防止寒气入体,埋下健康隐患。遇天气骤变、气温明显下降,需及时添衣防寒保暖,避免受凉感冒。俗话说“寒从脚下起”,尤其要注意脚部不要受冻,同时腰部、背部也需注意别受凉。
防秋燥
秋季,天气转凉,雨水稀少,空气干燥,易出现口干、鼻干、咽干、舌干少津、干咳少痰、皮肤干裂等现象,此即医学上所说的“秋燥症”。
但需要注意的是,同样是秋燥症,却有温燥和凉燥之分。
温燥:多发生于初秋天气尚热之时,除上述干燥症状外,还可见烦渴、咳嗽、喉痛、失音、眼赤肿痛等症。
凉燥:多开始于秋分之后,通常伴有恶寒无汗、鼻塞、干咳痰清等症。
梨对热燥所引起的各种秋燥症状均有很好的预防和治疗功效。梨生吃可清六腑之热;熟食又可滋五脏之阴。李时珍说,梨能“润肺凉心,清痰降火,解疮毒、酒毒”。
初秋时节,如能每日坚持吃2个梨可在一定程度上预防秋燥。由于梨性寒凉,秋分之后用梨不宜过多,否则伤阳太过冬易生病。
对于凉燥,建议食用白萝卜。中医认为,白萝卜温性,微辣,多汁,可行气润燥。所以,秋分后白萝卜是克制深秋“凉燥”的有效蔬果之一。
除了白萝卜外,菠菜、山药在防治“凉燥”上,同样具有卓著的功效。
饮食养生
1、多食水果防干燥
秋分时节天气干燥,要多吃水果。水果中以梨、甘蔗为首选,其次,像荸荠、香蕉等也是良好的润燥之物。
2、白色蔬菜养阴生津
夏天津液损耗严重,入秋后,要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。有萝卜、花菜、百合、山药等。
3、多喝汤滋润肺腑
秋季干燥气候容易使人的水分蒸发加快,从而使人有不同程度“干燥感”,中医认为燥易伤肺,津亏液少。因此,秋天适当喝些保健汤水,既滋阴润肺,又可及时补充水分。藕、土豆、山药都是煲汤佳品。
4、养肺防燥小心吃蟹
秋分时节正是蟹肥膏黄的时候。但蟹类富含蛋白质,还有很高的胆固醇,一旦进食过量便容易引发疾病。建议节制食用,浅尝即可。
另外,隔夜的剩蟹中组氨酸在某些维生素的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病原微生物,却不能破坏毒素,从而导致组氨酸中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过4小时。
5、吃鸭肉去秋燥
鸭肉可以滋阴养血,有利消肿,益胃生津的效果,也有益于咳嗽水肿,小便不利,大便干燥,食欲不佳的人。因此,燥热季节最适合吃鸭。
6、早晨喝粥最养胃
秋天应选择一些容易消化的滋补食物,让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程,粥就具备了这个功能。每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,为一天的工作养精蓄锐。
7、去火去燥多喝茶
秋季天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡,容易让人产生秋燥及秋乏。此时,饮用乌龙茶一类的青茶为好。此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热又能恢复津液。
秋分养生功
秋分坐功
秋分后阳光照射时间逐渐缩短,渐渐白天时间短,夜晚时间长,生机趋向衰减。此功正是顺应这一时令特点而制定的锻炼方法。
具体方法:每日凌晨7点时,盘腿而坐,双手捂住耳朵,左右方向扭身各3~5次,然后牙齿叩动36次,调息吐纳,做深呼吸,津液咽入丹田9次。
可治风湿积滞、腰胁麻木、腹部积水、膝盖肿痛、胸部气涨、外翻足以及便秘、放屁、腹胀、双腿麻木、两臂酸麻、口干舌燥、胃寒气短等。
俯身健肺功
具体方法:平坐于硬板床上,两腿伸平,身体正直,两手按住同侧膝盖,身体先后仰,再前俯,使头尽量靠近小腿,俯身时间尽可能长些,以呼尽肺中残气。
当向前俯身头挨住小腿后,可将两脚展开约33厘米,两手按住小腿,向前俯身头触床面,呼尽肺中残气。
本法具有健肺养气、健脑养颜作用,可使头发乌黑,容颜焕发。
最后,送大家一首秋分养生小口诀:
昼夜等分秋季到,
鸿雁南寻栖身处,
蛰虫坯户雷收声,
阴平阳秘神志安,
练功防寒兼健脾,
登高赏菊畅情志,
谨察阴阳失衡处,
常泡腿足寿百年。