立秋吃10宝，养生功效好！
1.甜品最爱
蜂蜜
【性味与归经】甘，平。归肺、脾、大肠经。
【功能与主治】补中，润燥，止痛，解毒。用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘；外治疮疡不敛，水火烫伤。
【用法与用量】15～30g。
【禁忌】湿阳中满，湿热痰滞，便溏或泄泻者慎用。
蜂蜜营养丰富，天然滋养，具有养阴润燥、润肠通便、解药毒的功效。
最佳吃法：每天早晚在400ml的温开水中添加两勺蜂蜜，空腹饮用。
最佳搭配：与鲜榨的果汁混合，或与时令水果搅拌，味道甘甜可口。凉拌西红柿、凉拌黄瓜、萝卜丝等凉菜时加入蜂蜜口感也很不错。
禁忌
1、糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右。
2、肝硬化患者不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。
3、感冒了不能喝蜂蜜，蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋补，最好不要喝蜂蜜。
4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。
2.水果最爱
苹果
什么水果你觉得最好？在10位营养专家中，有6位将头把交椅给了苹果：
【性味】甘、酸；凉；无毒
【功能主治】益胃，生津，除烦，醒酒。主津少口渴，脾虚泄泻，食后腹胀，饮酒过度
【用法用量】内服：生食、捣汁或熬膏。外用：捣汁涂。
【注意】《名医别录》：多食令人肿胀，病人尤甚。
推荐理由：护肠、减压。
苹果能护肠，它富含的膳食纤维和有机酸能使大便松软。
苹果能减压，它富含钾，可减少因钠摄入超标引发的高血压风险。
苹果易贮藏、吃法多，生吃、熟吃、做成苹果泥均可。
禁忌
1. 溃疡性结肠炎：苹果质地生硬，且含有大量有机酸，容易刺激肠壁溃疡面，影响溃疡伤口愈合。
2. 痛经患者：青苹果味酸，属涩滞，易导致气血瘀滞，月经淋漓不尽，甚至加重痛经等症状。
3. 肾病患者：苹果中含有大量的糖类和钾，患有肾病，尤其是患有肾病综合征的患者，少吃为好。
3.时令蔬菜
山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉，还是极好的“食物药”。有利于脾胃消化吸收，并预防心血管疾病，有延年益寿的功效。
性味与归经：甘，平。归脾、肺、肾经。
功能与主治：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。
最好搭配：与枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。
禁忌
1、糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，会导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。
2、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌
山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌性激素。因此，对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。
3、便秘者少食
山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。
此外，消化性溃疡和肝硬化患者，应选用蒸、炖等烹饪方法，忌爆炒和醋熘。
4.薯类最好
红薯
作为应季食物，红薯适合补虚益气，还能对心血管系统有一定保护作用。
最佳吃法：蒸红薯最健康，能减少营养的流失，还能减少因烤制而产生的有害物质。
最佳搭配：用红薯搭配大米熬制成粥，有健脾养胃的功效。
禁忌：
1、空腹时：红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
2、有胃病的人：有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯，红薯的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，导致胃部不适。
5.鲜花最爱
菊花
1、杭白菊：
性味与归经：甘、苦，微寒。归肺、肝经。
功能与主治：散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。
用法与用量：5～9g。
2、野菊花：
性味与归经：苦、辛，微寒。归肝、心经。
功能与主治：清热解毒。用于疔疮痈肿，目赤肿痛，头痛眩晕。
用法与用量：9～15g。
推荐理由：清香、去火散热。
在鲜花类食品中，菊花几乎是最常用的，在营养界也是鼎鼎大名。
“护肝”“明目”“清心”是营养专家们评价菊花最常用的几个词。
风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，这些时候都可食用菊花。菊花对冠心病、高血压患者也有好处。
泡菊花茶的时候，可以加点枸杞（又叫明目果），能帮助其发挥功效。
禁忌
1、过敏体质者
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。
2、寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。
3、伤寒感冒者
一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。
6.零食最爱
葡萄
秋季饮食注重少辛多酸，葡萄正是多酸水果。
【性味】甘；酸；平
【归经】肺；脾；肾经
【功能主治】补气血；强筋骨；利小便。主气血虚弱；肺虚咳嗽；心悸盗汗；烦渴；风湿痹痛；淋病；不肿；痘疹不透。
- 红色葡萄适合心血管病人；
- 白葡萄适合咳嗽、呼吸系统不好的人；
- 绿葡萄偏重清热解毒；
- 紫葡萄可美容抗衰老；
- 黑葡萄滋阴养肾。
最佳吃法：葡萄最好整颗吃。
最好搭配：葡萄和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹；煮甜粥的时候放些葡萄也不错。
禁忌
1、糖尿病人：葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。
2、腹泻患者：经常腹泻的人最好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。
3、脾胃虚寒的人：很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
7.零食最爱
花生
花生性平，味甘，主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰等症状。
最佳吃法：新鲜花生最好连壳煮着吃，这样容易消化，花生壳和内层红衣还能起到医疗保健作用。
最好搭配：搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。
禁忌
1、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
有胆囊炎，特别对胆囊行施切除手术者，都应忌食花生米。因为花生的脂肪需要足够的胆汁去消化它，胆病患者的胆囊无法排出所需的胆汁，胆囊切除者几乎断绝了胆汁的来源，要消化花生的脂肪，就必须增加肝脏分泌胆汁的负担，因而，吃花生又会损害肝脏的功能。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生米不仅油脂多，而且硬、不易消化，在胃的消化过程中，会摩擦溃疡疮疤而加重胃痛。花生米中含有50%油脂，它有润肠导泻的作用，吃食花生后，会更加重腹泻，不利于病情好转，更影响身体康复。
4、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。
5、内热火旺者
花生米味甘性燥，会引发或加重“火气”，所以，患有口腔炎症、舌炎、口舌溃疡、葬出血等内热火旺者宜忌食或少食，以免加重病情。
6、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。
7、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
8.坚果最爱
杏仁
杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
最佳吃法：可以当零食适当吃一些，最好是煮粥，更能滋润补肺。
最好搭配：杏仁与薏米按1:5的比例熬粥，也能和猪肺一起炖汤，有滋养缓和之效。
禁忌
产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者少吃。
9.菌类最爱
香菇
香菇有“山珍之王”之称，是秋后滋养身体必不可少的法宝。它能改善秋后乏力，并提高抵抗力。味甘，性平。能补脾益气。
最佳吃法：和其他蔬菜一起清炒或者炖汤。
最好搭配：香菇搭配莴笋食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。香菇与鸡肉一起炖汤，相当滋补。
禁忌
脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
10.水产最爱
墨鱼
墨鱼营养丰富，含人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，做汤最合适。
最好搭配：豆腐属养阴生津的食物，一起吃还能起到蛋白互补的作用。
谷类为主、荤素搭配、尽量多样化，才是饮食的王道，但是秋季饮食更加需要结合节气的特点。食物各有偏重，可以根据自己所缺乏的、所喜爱的来侧重选择哦！
禁忌
1、脾胃虚寒的人应少吃；
2、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。