“隔夜”的白开水究竟能不能喝 真相现在就揭晓

早上起床后喝杯水”这一养生基础法则，相信大家都不会感到陌生。在晚上休息时，人体会通过皮肤、呼吸消耗大部分水分，身体会处于十分缺水的状态。早起时喝一杯凉白开，能够很好的清理肠道，刺激肠胃的蠕动。很多人为了方便，想着晚上把水煮开，放置第二天早上滚烫的开水就可以一起床就喝了。但是也有人说，隔夜的开水不能喝，会不健康。对于凉白开隔夜究竟能不能喝这个问题，可谓是众说纷纭，那么真相究竟是什么呢？

细菌培养并不易，凉白开隔夜也能喝

有一种说法是，凉白开放置在空气中时间一长，就会产生很多细菌。但实际上，水烧开之后，基本能把99.9%的细菌消灭掉，在干净整洁的空气中，细菌的生长是很缓慢甚至是无法生长的，所以即使是“隔夜”的凉白开，也不用担心会因此感染细菌。

有些人认为，在空气中暴露的时间过长的凉白开，会导致开水亚硝酸盐的量大大增加，很多人听到隔夜凉白开中会含有亚硝酸盐就感到惊恐，其实大可不必，隔夜凉白开中的亚硝酸盐量很少，如果是带盖子的容器，那就更加不用担心了。

但是如果是喝过的凉白开，口腔的细菌会进入凉白开中，再放置一夜的话，的确会有细菌滋生的危险。所以喝过的水，就尽量不放“隔夜”喝了。

隔夜的凉白开可以喝，但这3种水不能喝

1、生水