一株蒲公英顶7味药!现在吃,正当时,错过要再等一年

文 / 吃的更健康
2018-04-22 14:05

蒲公英,又名婆婆丁,是中医的一种御用药材。因其特殊的营养价值和疗效,也常被人们称作“最好的排毒草”。如果要评出初夏最佳养生野菜,非要蒲公英莫属了。

为什么这么说呢?

生蒲公英富含蛋白质、维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。

蒲公英中还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康功效的营养成分。蒲公英可以说是地球上营养最丰富的蔬菜之一。

《本草经疏》记载:蒲公英味甘平,其性无毒。当是入肝入胃,解热凉血之要药。

《本草纲目拾遗》认为蒲公英能够“疗一切毒虫蛇伤”。

《滇南本草》认为蒲公英“止小便血,治五淋癃闭,利膀胱”。

由此可见,蒲公英的养生价值实在是多的数不过来。

古代关于蒲公英的小传说:

相传在很久以前,有个十六岁的姑娘患了乳痈,乳房又红又肿,疼痛难忍。但她羞于开口,只好强忍着。这事被她母亲知道了。封建社会,从未听说过大姑娘会患乳痈,以为女儿做了什么见不得人的事。姑娘见母亲怀疑自己的贞节,又羞又气,更无脸见人,便横下一条心,在夜晚偷偷逃出家园投河自尽。

可事有凑巧,当时河边有一渔船,上有一个蒲姓老公和女儿小英正在月光下撒网捕鱼。他们救起了姑娘,问清了投河的根由。第二天,小英按照父亲的指点,从山上挖了一种小草,洗净后捣烂成泥,敷在姑娘的乳痈上,不几天就霍然而愈。以后,姑娘将这草带回家园栽种。为了纪念渔家父女,便叫这种野草为蒲公英。

蒲公英的精华:1株蒲公英顶7味药

1、天然感冒药

蒲公英具有广谱杀菌作用,对多种细菌具有很好的杀灭效果,对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用。

对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等及卡他球菌也有一定杀菌作用。因此,对于春季流感很有抑制作用。

2、天然血管药

现代研究发现,蒲公英中含有大量的绿原酸和咖啡酸,绿原酸能催化透明质的分解增强血管的通透性,可以降低炎症的反应。

3、天然散结方

如果家里小孩老人身体出现了高热不退、臃肿、疮毒等,可以把新鲜的蒲公英叶子或者晒干之后的蒲公英用开水冲泡,这样可以帮助缓解口干舌燥。

另外,蒲公英水对于治疗乳痈具有明显的效果,生完孩子的女性多喝蒲公英水对通乳很大的作用。

4、天然防癌药

现代研究还发现,蒲公英的叶子具有防肿瘤的作用,经常服用还能起到提高身体免疫力的效果。

5、天然明目方

春天里,如果上火出现眼干、眼睛红肿等眼疾,可以用干蒲公英煮水后把汤水倒出在碗里,然后在碗上敷上一层塑料布,开两个孔,正好对准我们的眼睛,熏十分钟左右即可缓解。

6、天然护胃药

蒲公英清胃火,效果甚至优于白虎汤,并且不伤胃气,不损土!

现代药理研究表明,蒲公英对胃溃疡及胃粘膜损伤有保护作用,蒲公英对于各型胃脘痛者能够清热润胃,消炎止痛,药性轻灵,清热而不伤胃,养阴而不恋邪,且无壅滞之弊。

7、天然通便药

便秘几乎是现代人的通病,久坐不动、饮食越来越精细,都是导致便秘的诱因。

而蒲公英中含有的可溶性膳食纤维可以帮助肠道蠕动,促进排便对预防减轻便秘有一定的功效。

并且蒲公英还有利尿作用,可增加人体代谢废物,对肾结石有一定帮助。

蒲公英怎么搭配?养生大人教你三招:

第一招:蒲公英桑菊茶

配方:用菊苣根、栀子、葛根、蒲公英根、百合、桑叶、茯苓,全部碾碎,做成茶包代茶饮即可!

功效:降尿酸,预防痛风

菊苣根,是药食两用的植物,其所含有的糖类、有机酸类、生物碱类、三萜类、倍半萜类和香豆素等,对于降尿酸的医学作用明显,具有综合调节身体代谢的功能,可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖,减少痛风发作次数,同时降血脂,调节身体代谢。

栀子中富含的栀子苷,可通过促进尿酸排泄,降低高尿酸血症者的血清尿酸水平。

葛根提取物具有降低痛风性关节炎关节肿胀的作用,能明显抑制痛风性关节炎,同时具有降尿酸和修护脾、肾的作用。

百合有利尿作用,并且其含有的秋水仙碱可以降尿酸。桑叶,蒲公英根、茯苓均有利尿、消肿、解毒提高机体免疫力等作用。

这几种小植物搭配在一起,泡水喝,有助于体内尿酸的排出!

第二招:蒲公英+龙眼

取蒲公英茶3g、干制的龙眼5g混合泡水喝即可

失眠健忘现在很多朋友受到失眠健忘的困扰,晚上睡不着,白天睡不醒,整天迷迷糊糊,用蒲公英配龙眼连喝几次,就能明显见效。

提高视力长时间看手机,视力下降很厉害,用蒲公英搭配龙眼喝,不仅能缓解眼疲劳,还可以提升视力。

第三招:蒲公英+红茶

配方:取蒲公英3g,红茶3g混合制成。

预防流感季节交替时容易引发流感,喝点蒲公英根红茶,能有效预防各种流感病毒,孩子也可以喝。

牙龈肿痛牙龈肿痛出血,不用吃药,用蒲公英泡红茶,一般连喝2次就好,另外对口舌生疮也有不错的作用。