“雨水”过后 养生少酸多甜

眼下已经过了农历传统二十四节气中的“雨水”节气。在这个节气之后，就预示着雨水将增加，春天的脚步近了。那么从养生的角度看，这个节气开始将注意在饮食上进行调节，要喝冬季的饮食有所不同了？

立春和雨水节气后进入春季，春天是生发的季节，从立春开始，阳气逐渐生发，人体也会顺应自然界的变化，肝火会有所上升。要做到心胸开阔，情绪乐观，保持一颗平常心，尤其是老人要避免情绪波动太大。在生活起居上，要睡好子午觉；注意防风防寒，根据天气变化增减衣被；在天气晴朗时到室外晒晒太阳，舒缓肢体，有助于肝气舒展。

注意劳逸结合，提高机体免疫力。在运动锻炼方面，现在可以逐步大运动量，但保持以出微汗为宜。饮食上宜食辛甘发散之品，不宜吃酸味的东西。韭菜、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜等是不错的选择。以调养脾胃，疏肝理气为主。

现在这个时节养生保健最关键的是调养好脾胃。唐代养生学家孙思邈在《千金方》中说的：“省酸增甘，以养脾气”。其实就是应该应该以调养脾胃功能为主，少吃酸味，多吃甜味。除了番茄山药粥，也可结合金橘山药粥，粟米粥等药膳进行调养。

四川广电全媒体记者王茜李东坤报道