晚上吃东西,是你长胖的主要原因吗?

文 / 小柯说健身
2018-02-05 14:10

  有没有人跟你说过:“相信很多人都听说过,睡前吃东西容易发胖”。

  也有很多人想都不用想,这句话说得很对。

  人们对此深信不疑,也有研究者发现晚上吃零食的人,他的BMI(身体指数)确实属于肥胖范围。

  对此,那些热衷于健身,减肥的男男女女就开始像拒绝练腿一样,晚上杜绝吃东西。

  长胖不科学理论一:睡前进食会让你发胖!

  在晚上进食,当过了9点之后,真的是你长胖的主要原因吗!

  有一种理论说,睡觉时,体内新陈代谢速度变慢,新陈代谢速度慢下来,燃烧的卡路里就减少了。也就是说,你睡着时摄入的热量,没有在你醒着时多。

  这个理论,听起来很有道理。

  但是,相关研究机构针对此项做一个研究,表明睡着时和醒着时,新陈代谢几乎没有什么变化。当你处于睡眠状态时,你的身体仍有很多机能在运行。

  心脏仍然在跳。

  大脑依然很活跃。

  肺部依然在呼吸。

  这些所以的器官都需要能量,也就是说,我们睡觉时,仍然在燃烧卡路里。

  长胖不科学理论二:

  也有一部分人这么认为,晚间胰岛素水平上升。而胰岛素的生理作用之一就是存储脂肪。深夜摄入的食物更容易被转化为脂肪存储起来。

  对比早晚的胰岛素水平,这样确实是对的。

  早上人体的胰岛素水平远远低于夜晚。

  但实验表明,晚上胰岛素水平和白天并没有区别。

  如果说,在一天之中,胰岛素水平最丰盛的时候,真的可以导致发胖。

  也就是说,任何人在过了中午进食都会长胖。

  关于睡前摄入碳水化合物也有一个小建议。

  碳水化合物是能量来源之一,未被使用的碳水化合物会被转化为糖原和脂肪存储起来,不过糖原的存储空间非常有限。糖原存储空间满了之后,碳水化合物就会被转化为脂肪存储起来。

  但是,碳水化合物的摄入时间,并不会对其转化为脂肪,造成很大影响。

  在本质上,体重的增加只取决于摄入的卡路里总量和消耗卡路里总量,谁多谁少。

  简单的说,摄入的热量大于消耗的热量,不管你是什么时候摄入的,你都会长胖。

  所以,晚上进食,怎么会使导致BMI(身体指数)上升的主要因素呢?虽然两者有关联,但也离不开能量守恒的理论。

  大多数人晚上通常都爱吃高糖,高热量的东西(冰淇淋、糖果、薯片、汽水),打破了能量平衡,这个才是导致你长胖的主要原因。