老人喝黄芪汤能延缓衰老?炖肉、熬粥、泡茶,都有不同的养生效果

文 / 爆炸营养课堂
2018-02-05 12:54

以前经常听老人说“常喝黄芪汤,防病保健康”,其实黄芪在我国已经有2000多年的药用历史,东汉的《神农本草经》就把黄芪列为上品,明代的《本草纲目》记载:“黄耆(黄芪的古称)色黄,为补药之长,故名。”

距离立春还有不到一个月的时间,此时冬季室外干燥、寒冷,也是流感肆虐的季节。这时候喝黄芪养生茶,可以起到补中益气、提高免疫力等作用。

1、用黄芪炖肉,有什么养生效果?

用黄芪炖鸡汤,或者炖牛肉都是可以的。黄芪性温、味甘,能够健脾胃、益元气、活血生血、利尿、消水肿、补诸虚不足,属补气良药。与牛肉搭配,牛肉能够补中益气、健脾益胃,可用于治疗虚损瘦弱、水肿、腰膝酸软等病症,食用后有助于组织损伤修复、增强体质及增强防病能力。

黄芪与乌鸡炖汤,具有气血双补、固肾调精的功效。长期服用,可补气养颜,皮肤滑润白皙,适合女人、产妇食用。

2、用黄芪熬粥,有什么养生效果?

黄芪有很多吃法,其中“黄芪粥”就是最常见的吃法之一。相传民国时期有位中医大师,就是按照下面的搭配来制作黄芪粥。把绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净,用黄芪浸泡过的水大火煮开,换小火煮40分钟,再放入枸杞煮10分钟,煮出来的粥不仅味道好喝,而且能抗疲劳、增强体力。

如果在家不好凑齐上述这些食材,也可以改为黄芪山药粥。黄芪、山药健脾养胃、益气血,搭配后可起到降血糖的作用,适用于糖尿病,气虚阴亏,口渴口干,尿频人群食用。

3、用黄芪泡茶,有什么养生效果?

黄芪除了可以炖肉汤、熬粥之外,与不同的材料一起直接泡茶喝也可以。用黄芪与山楂泡茶,山楂,除了健胃消食,还有降血脂、降血压、强心、抗心律不齐等功效。黄芪与山楂一起泡茶可以加强益气活血的功效,尤其适用于气虚型心脏病、高血压、高血脂、高血糖等慢性病患者。

用黄芪与枸杞红枣泡茶,,枸杞滋补肝肾、益精明目,红枣补气养血,三者搭配适合体虚自汗症患者,也可美容养颜。

各位朋友,你尝试过用黄芪泡养生茶吗?你还知道黄芪有哪些食疗功效?不妨在下方评论区留言,分享你的养生经验。