胎盘保健有多“神”？

来源：中国科学报

摘要：胎盘除了会传递营养物质，同时也会传递疾病，例如风疹、肝炎、艾滋病等都可以通过胎盘从母体传播给胎儿。也就是说，非正规途径处理、加工的胎盘制品不仅营养价值有限，还可能成为疾病的传染源。

正文

近段时间，有媒体曝光多个胎盘倒卖者盘踞在北京妇产医院收购人体胎盘。并且，倒卖者在没有任何消毒措施情况下，将收购的胎盘自行加工、制作成胶囊。每个胎盘在加工制成“胎盘胶囊”后售价可达800元至上千元，倒卖团伙从中获利不菲。

目前，北京市卫计委已组织监督机构开展调查工作，同时组织全市妇产及设置产科的医疗机构开展监督检查。

实际上，倒卖胎盘的现象在市场上一直存在，屡禁不止。一个重要原因是，长期以来人们相信胎盘有重要保健功效。可事实果真如此吗？

胎盘存安全风险

什么是胎盘？胎盘是动物分娩时的胞衣，它通常是指由尿囊绒毛膜和子宫黏膜发生联系所形成的构造。胎盘担负着胎儿的消化、呼吸和排泄器官的作用，使胎儿进行气体交换，供给胎儿营养，排泄废物，此外，还具有内分泌功能，防止母体内的抗体、微生物和寄生虫及虫卵进入胎儿体内。

我国利用胎盘的历史很久远，中医称之为紫河车。它作为药物使用在《本草纲目》中就有记载，紫河车性温，味甘、咸；归肺、肝、肾经，具有益气养血、补肾益精之功效。

北京三芝堂诊所主任医师张维骏告诉《中国科学报》记者，经过现代医学的检测，胎盘中的确含有大量的生物活性物质，比如氨基酸、蛋白质、维生素、矿物元素、激素及多种功能因子，等等。

但是，需要指出的是，氨基酸、蛋白质、维生素、矿物元素这些最基本的营养物质，人们从日常饮食中完全能够获得，营养价值跟普通的肉类食物相似。一些蛋白质大分子，如果经过高温水煮，反而会发生变性或者降解，营养成分也就流失了。而雌激素、孕激素则不是任何人都可以随便补充的。

更重要的是，张维骏指出，胎盘除了会传递营养物质，同时也会传递疾病，例如风疹、肝炎、艾滋病等都可以通过胎盘从母体传播给胎儿。也就是说，非正规途径处理、加工的胎盘制品不仅营养价值有限，还可能成为疾病的传染源。因此，食用胎盘是存在安全隐患的。

据了解，2015年版《中国药典》去除了紫河车也正是因为这个原因。由于胎盘来源、病毒检测、病毒灭活、工艺与有效成分的关系等问题难以解决，鲜胎盘制品不能作为中药批准使用。

被夸大的功效

不过，这不意味着紫河车就完全不能使用。只要是合法来源的正规药品，医生是可以酌情利用的。

张维骏介绍说，目前，临床上紫河车这种药物最常见的适用人群是阳气、精血不足等气血亏虚的女性，不孕症患者可以适当补充。但是，紫河车确定的功效也仅限于滋补。具有适应症的人在医生的指导下可以服用，普通人群则完全没必要吃。

针对胎盘能提高免疫力，促进细胞增殖和新陈代谢恢复损伤组织，有抗衰老、抗氧化功能，甚至还能消炎、抗肿瘤等说法，张维骏表示：“胎盘的成分复杂，至今并不完全明确，这些功效缺乏佐证，不是经过实验和临床验证的结论。”

张维骏坦言，老百姓迷信胎盘，多是出于一种猎奇的心理。商家加以利用，夸大其价值，无非是想达到销售目的。

在采访中，他再次提醒，任何药品、保健品都必须遵照医嘱，不可自行随意服用，更不能在缺乏专业质量监控的条件下加工药品、保健品。

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