三高人群可以吃花生吗？

很多人已经知道花生是高油高脂的食物，但有高血压、高血糖或者高血脂的话最好是避免油多脂肪高的食物，所以很多三高人群很担心自己是否还能够吃花生呢？

实际上只要食用量适当的话，是完全可以吃一些花生的。

花生中富含多种营养成分，有多种矿物质、微量元素，也有充足的脂溶性营养成分，比如丰富的维生素E、维生素A、维生素D，另外，花生中富含膳食纤维，膳食纤维可以有效平稳餐后血糖，也能辅助抑制脂肪和胆固醇的吸收；花生和其他坚果一样富含油脂，但其中绝大部分都是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸有抑制胆固醇吸收的作用，因此其实是可以保护三高病人的血管，有利于三高病症不产生其他并发症状的。比如花生中富含的ω-3、ω-6，不仅有利于人体脑补健康，也可以清理血管垃圾，平稳血脂，花生中有白藜芦醇物质，可以减少血小板凝聚，预防动脉粥样硬化，特别是高血压的朋友，由于血液中垃圾较多，可能有血栓的形成，而适当吃一些花生，有利于改善血管健康。

高血压患者每天可以适当吃一些坚果，花生也可以算其中一种，但一定要注意量的把握，每天吃个25g左右就合适了，不宜过量食用，毕竟坚果类富含油脂，如果大量食用的话会造成油脂摄入较多，从而导致血脂浓度上升，如此一来，本来有利的花生又会恶化病情，加重血管中的垃圾，反而有弊无利。

大家觉得呢？