无根豆芽通常称为‘'毒豆芽’',无根豆芽培育时大量使用无根剂和化学原料,长期食用会危及健康致癌
未成熟的西红柿中含有大量龙葵碱,这种成分可能会导致食物中毒
新鲜木耳包含光感物质--卟咻,人食用后加上阳光照射会出现皮肤瘙痒、水肿,甚至皮肤细胞坏死的情况。