金秋十月,丹桂飘香-桂花的功效及作用
功效和作用:“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只留香。何须浅碧深红色,自是花中第一流。梅须妒,菊应羞,画栏开处冠中秋”,这就桂花,桂花在女词人的笔下,胜过梅胜过菊,知道它的美丽和香气,你还知道它还有什么作用和功效呢?我们一起看看吧。
桂花药用广泛,中医认为,桂花性温,味辛,无毒,入脾,肺经,有温中散寒、暖胃止痛、止咳化痰、清肿散瘀之功效。适用于痰饮喘咳,肠风血痢、症瘕,牙疼、口臭、筋骨麻木等病症,桂枝能发汗解表,温经通阳;桂枝治风湿疼痛;桂皮可温中补阳,散寒止痛,《本草汇言》载:“散冷气、消瘀血、止肠风血痢,几患阴寒冷气,症瘕奔豚,腹生一切冷痛,蒸热布裹熨之。”
具体功效一、驱寒止痛的功效——《本草汇言》:“散冷气,消瘀血,止肠风血痢。凡患阴寒冷气,瘕疝奔豚,腹内一切冷病,蒸热布裹熨之。”
桂花具有散寒止痛的作用。桂花味辛能散,性温能驱寒止痛,可用于治疗患阴冷寒气、脘腹冷痛、寒疝腹痛、经闭痛经、风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等,具有很好的疗效。
二、除口腔异味——《国药的药理学》:“治口臭及视觉不明。”
桂花可以用于去除口腔异味。桂花芳香宜人,用其泡水饮用可以使人口齿留余香,清新口气,除口腔异味。
三、清热利湿的功效
桂花具有清热利湿,健脾除痹的功效,适用于湿热所致的水肿、小便短少或者静脉痹阻疼痛的人群服食。
四、止咳化痰的作用——《陆川本草》:“治痰饮喘咳。”
桂花具有止咳化痰的功能。桂花性辛温,主入肺经,可温肺除湿而化痰,适用于治疗气管炎咳嗽、气喘等痰饮咳嗽之症。
五、美容养颜作用
桂花具有一定的美容功效,对护肤有明显的帮助。经常饮用桂花茶可起到养颜美容,改善皮肤的作用。
食用方法1、桂花的食用方法有很多,比如可制作糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等各类美味佳肴,味道鲜美可口,香气浓郁而柔和,而且还有着不同的养生功效。
2、适宜搭配: 桂花冲泡时适合搭配:薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏 花等。
食用禁忌1、桂花是观赏性与实用性兼备的优良花卉,它清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。桂花有着非常浓郁的香气,人们利用这一特性制作各种美味佳肴,或是制药服用、泡茶饮用等,效果极好。但桂花的香味过于强烈,服用切不可过量,以免出现不良反应,反而失去了它原有的保健作用。否则身体会出现不良反应,表现为恶心、头晕以及想吐等。另外桂花在冲泡的时候最好不要和其他的花茶一起搭配,避免药性发生改变。
2、生活中如果你的体质是偏热的,特别是火热内盛的患者千万不要使用桂花。这是因为桂花性温,如果体热的患者服用了桂花,那么身体中的内火就会大大增加,不利于身体健康。