枸杞具有一定的温补作用,但这6类人最好不要食用

文 / 茄子营养师
2017-09-06 18:11

夏日无病三分虚,于是一到秋天很多人都会选择进补。现在生活条件好了,进补也不需要太过兴师动众,枸杞是多数人比较青睐的。

枸杞具有一定的温补作用,但这6类人最好不要食用

可以煲汤、做菜时放一些作为搭配,也可以直接用来泡茶喝。

那么,食用枸杞具体对人体有哪些好处呢?

1、枸杞中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分,有促进和调节免疫功能、保肝护肾、抗衰老三大功效。

2、枸杞多糖是枸杞中最重要的成分之一,能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力,对人体具有改善新陈代谢、调节内分泌、促进蛋白合成、加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复,抑制胆固醇和甘油三酯的功能,并且对肝脏的脂质过氧化损伤有明显的保护和修复作用。

枸杞具有一定的温补作用,但这6类人最好不要食用

3、枸杞含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B、维生素C以及钙、铁等有益眼睛的必需营养,有良好的明目作用。

4、此外,枸杞中还含有β一胡萝卜素、叶黄素等,具有防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。

其实枸杞除了上文提到的吃法,还可以直接生吃,能最大限度的吸收枸杞中的营养成分。将20—30粒枸杞用温水浸泡后嚼食即可,既能清洁又能起到软化作用。

枸杞具有一定的温补作用,但这6类人最好不要食用

不过,任何事物都有其两面性,也正因为枸杞的温补效果,下面这6类人是不适合食用枸杞的。

1、感冒发烧的人

2、容易上火的人

3、有炎症的人

4、腹泻的人

5、脾气急躁易怒的人

6、患有高血压的人

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