秋天吃什么零食养生不长胖？

1、海苔

作为一种零食，海苔热量很低，纤维含量却很高，几乎没有令人发胖的风险，在发胖高峰期的秋季，是所有女性可以放心食用的美味小食。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。肌肤衰老的主要原因就是细胞间丧失了“沟通”能力，而海苔所含的脂肪酸又可以重建细胞间的桥梁，恢复细胞膜的流动，让皮肤更紧致有弹性。

2、栗子

秋天是栗子成熟的时节，在这个时节，栗子就会纷纷地出现在人们的眼前。栗子的味道甘甜可口，因此是很多减肥者必备的一种干果零食。然而减肥者们因为担心栗子中的淀粉含量太高而不敢多吃，只能浅尝即止。但是减肥者不清楚的是，栗子对于甩掉秋膘也有着一定的功用。

3、阿胶枣

入秋滋补，不妨将办公室零食换成阿胶枣。阿胶枣有补益的作用，对于气虚或血虚的人有一定的好处，能改善面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状，尤其适合女性食用。阿胶枣食用前后最好别吃萝卜和大蒜这些顺气、促消化的食物，免得降低阿胶的功效，起不到补血补气的作用。同时，因为阿胶枣偏温性，对体内有湿热的人不适合。

4、甘草杏

饮食不规律、经常口干的人适合吃“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用，能缓解口干舌燥，对饮食不规律造成的“食火”也很有效。早晨起床后，吃几枚缓缓嚼碎，伴随着晨津一起咽下，会起到事半功倍的效果。有胃溃疡、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性，吃多了会刺激肠胃，尤其有慢性胃炎、胃溃疡的人要少吃。

5、莲子糕

莲子的寿命很长，历代很多本草着作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。也可以到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。

6、南瓜子

老南瓜中总会有许多瓜子，但是这些瓜子大多数被人们扔掉了。南瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸、生物酶和胡萝卜素，这不仅是人体每日新陈代谢需要的，更是加速脂肪燃烧、促进血液循环的物质。加上秋天容易干燥，南瓜子是中平的食物，不会像葵花籽一样容易上火，很适合秋天食用。

7、野生蓝莓干

提到蓝莓，大家有口皆碑的是它明目的功效，那是因为蓝莓含有一种叫紫檀芪的自然化合物，是很好的抗氧化剂，殊不知除此之外有超级水果之称的蓝莓，不仅高锌、高钙、高铁、高铜还富含高维生素，在免疫力下降的秋季，能很好增强我们自身的机体功能！

8、牛奶

营养专家建议大家每天都要摄入3分量的低脂奶制品，同时加强每天的活动锻炼，可以强健骨骼。秋季是减肥的好时机，奶制品还能帮助你有效减肥，也可以充当零食，满足你馋嘴巴的需求同时，也不会影响减肥。秋季饮用牛奶可以解热毒，去肝火，秋季容易燥热，而用微寒的牛奶滋阴，解热毒，可以发挥去火的功效。同时可以补充优质蛋白，有助人们身体增强抵抗力。

9、山楂糕

金糕又名京糕、山楂糕，是一道汉族特色糕点。它以山楂为主料，佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切块吃之外，还可撒上白糖，或与梨丝拌着吃，酸甜绵软，味美可口。山楂不但酸甜可口，还有许多药用价值。山楂能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化。据研究，山楂具有良好的防治心血管疾病的功效，还有降低血清胆固醇、降低血压、利尿镇静等作用。

10、柿子饼

柿子酸甜可口有着非常丰富的营养，而且还有很高的药用价值，柿子制成了柿子饼之后更容易贮藏也更方便食用。中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子饼是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。

11、核桃

俗话说得好：“七月核桃八月梨”，眼下已立秋，鲜核桃已经上市，建议大家核桃最好生食，这样营养损失最少。秋季补脑的首选食物，自然是核桃。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养最全面，有养肝补肾、润肠通便的作用。

12、芝麻糊

芝麻糊是被你列入肥胖元凶的零食吗？其实芝麻糊虽然热量比较高，但是它本身带来的饱腹感和营养物质是无可替代的。一小碗芝麻糊所能让人体释放的能量是米饭的5倍，而且芝麻中富含不饱和脂肪酸、微量元素和矿物质，都是人体基础代谢所必须的。如果想减肥就在晚餐的时候用芝麻糊代替主食吧，这碗充满能量和营养的食物一定能满足你一晚上的需求。

13、杏脯

杏具有护肤养颜的作用，这是因为它能在秋季帮助肺部降气，让肺气能濡养我们的肌肤，多吃杏肉还可以消除人体内的硝酸基，有较好的软化血管，防治动脉硬化的作用，经常食用还可生津开胃，因此咳嗽、气喘、胸闷、痰多，肠燥便秘的女性应该多食用。