为什么很多人的体重一直下不去？大多数人在减肥中都错在这一步

今天直奔主题，咨询都搁置，先把这篇文章给写了。文/晓峰

在我接手的案例中，轻的55公斤，重的80多公斤，按照正常的思维来说，55公斤的人基数小，那么瘦的慢或者不会瘦也情有可原，但是有些70多公斤的人也掉不下去，这就有点说过不去了。在通过咨询和答疑之后，我发现这些人都存在几个非常严重的减肥误区。

几乎没有经过专业指导的减肥人群，多多多少少都存在一定的节食减肥情况。我知道现在有很多的各种各样的减肥法。号称“过午不食”“间歇性度断食”你们不要被这些名称所迷惑，我为什么不太推广这种模式。因为很多人如果没有看过书或者跟过我的课程，这种方法在实施过程中需要综合考虑每个人的身体素质，而且这种方法很活，必须要经过严格的专业辅导才可以开始。如果断食结束，不懂得复食那么你的体重又会像气球一样回升。

我亲自在线下指导过55人的轻断食减肥法，几乎7天开一次课程，目的就是要让他们知道，过程要坚持，而复食阶段比过程更为重要。

比如你瘦了10斤，而这10斤维持住，你额外需要30天的时间来稳定。并不是我瘦了10斤马上就开始吃吃喝喝，这样的减肥注定就是失败。

减肥过程中，对于主食的摄取有一定的要求。而最为严格的就是禁止精碳的摄入。

• 精碳：精制碳水化合物。通常白米白面就是精碳，比如说米饭，馒头，面条，年糕。

而在减肥中，这种食物是严格禁止的，吃一样东西，除了好吃难吃以外，更为重要的是我们通过身体需要来摄取这些食物当中背后的营养物质。精碳除了大量的碳水化合物（糖）几乎不含有其他物质，我们干嘛还要去摄入？而比如藜麦，南瓜，小米，这些主食除了碳水以外同时富含大量的膳食纤维，维生素B群，以及蛋白质。

很多人说不吃饭要饿，这种感觉是假的，大脑神经需要糖源，当你的糖缓慢释放的时候，在短时间内，大脑需要适应这样一个过程，于是出现了神经欺骗。但是在7天左右，这个感觉就会消失。老年痴呆怎么来的？也和精碳有关。只要改变主食，在一定程度上老年痴呆就会有明显的改善。

所以，主食可以吃，但是要换着吃。

蛋白质属于宏量营养素，身体必不可少，人体的细胞再生，组织修复，机体恢复都离不开蛋白质的参与，但是在减肥的过程中，很多人吃的偏素化，这会导致蛋白质严重不足。本来肤色还是挺健康的，但是开始减肥以后，发现自己的脸色蜡黄，全身无力，每天饿的不要不要的这是减肥还是减寿？

以前我讲过一堂关于如何吃素的课程，减肥确实应该偏素化，当然也有饮食法讲究吃脂肪，这都没有错。当你的减肥餐开始偏素化之后，你的蛋白质肯定是严重不足的。你想靠几个鸡蛋和一点肉丁就能补充到位吗？可能你想太多了。蛋白质必须要额外补充，很多人发给我的报告单中都显示蛋白质偏低，正常的身体每天需求量在70克左右。而我们平时的饮食结构当中吃到20克已经非常高了，如果你再减肥，可能10克都满足不了。

关于蛋白质，我希望你们自己引起重视，任何一个减肥人群，离不开蛋白质的补充，如果减肥没有蛋白质那么你的减肥质量是非常差的，如果你还有无氧运动加入其中，那么更加需要大量的补充。

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