疫情当前，这9种提高抵抗力的食物，一定要多给孩子吃
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作者 | 优优妈妈
来源 |超烦恼爸妈（ ID：cfnbama）
面对来势汹汹的新型冠状病毒肺炎，我们宅在家里，尽量不出门。
出门一定戴口罩，就是对所有奋战前线的医护人员最大的帮助，也是对自己和家人最好的保护。
近期不断有儿童感染的报道，也让家长心慌，幸好情况都稳定，但作为父母，看到这些消息，还是难免担忧。
孩子和老人的免疫力差一点，除了要注意居家防护和消毒外，提高抵抗力。
更是关键，而食物是最好最便捷的途径，那么，我们可以多吃哪些食物呢？
菌菇类
蘑菇中富含丰富的β-葡聚糖，这种多糖类化合物有抑菌、预防佝偻病及贫血的作用，尤其是冬菇与平菇。
能够明显增强孩子免疫功能，同时还可以有效的改善孩子的心血管功能。
豆类
豆类是铁和锌的优质来源，还富含维生素B6和维生素E，可以提高抗感染能力。
多吃豆类食品，有利于保证孩子能摄入身体足够所需的铁元素和锌元素。
海产品、红色肉类
这类食物富含锌、铁和硒。
锌、铁是人体内100多种酶的组成成分，尤其对免疫系统的发育和正常功能的维持有很大的作用。
如，贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等都是锌的良好来源。
硒几乎存在于所有免疫细胞中，补硒可明显提高机体免疫力。
如动物内脏的肝和肾，以及鱼类。
燕麦、酸奶
燕麦含有充足的β-葡聚糖，能提升免疫系统的功能，防止感冒病毒的入侵。
酸奶可以使“坏”胆固醇水平降低，并将尿路感染的风险降低，内含的益生菌是最直接能够帮助我们提高身体的免疫力。
在早餐的时候，家长可以选择燕麦配酸奶，来喂孩子补充营养。
红枣、葡萄干
解放军第309医院营养科主任左小霞表示，红枣中的芦丁可软化血管，而环磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用。
但红枣是温热食物，吃多易上火，每人每天3~5颗为宜。
葡萄干含有丰富的天然果糖，可快速补充能量。每天吃一小把葡萄干，对缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，对提高免疫力都有好处。
此外，葡萄干对降低胆固醇和疏通肠道也有效果。
山药、黄芪
大多数人都知道山药具有补肾的作用，除了补肾之外，山药还可以补肺和脾。
脾胃虚弱、免疫力低下时，山药是最好的选择。
黄芪具有抗菌和抗炎的双重功效，对增强免疫系统有益，煲汤时放一点再好不过。
大蒜
大蒜里面含有大蒜素，而大蒜素是拥有能够抗感染和细菌的功效。
有研究表明，经常吃大蒜的人可以降低感冒的发生，也可以胃癌的发生几率降低。
所以说每天吃点大蒜对于我们人体的好处是多多的。
黄、绿色蔬菜
比如菠菜、青菜、芹菜、西蓝花等等。
绿叶蔬菜，富含人体所必须的维生素，尤其是维生素A，一旦缺乏可引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性，容易受细菌侵入。
多吃蔬菜有利健康，真的不是光喊口号。
新鲜水果
如苹果、猕猴桃、樱桃、蓝莓、香蕉、草莓等。
水果富含维生素C，维生素C具有抗氧化作用，是人体免疫系统必须的维生素。
另外维生素C还能帮助保持白细胞的活力，提高中性白细胞和淋巴细胞的抗病毒能力。
提高免疫力的5个方法
1、均衡饮食，少吃甜食和油腻食物
饮食均衡，能保证孩子的营养全面，也可避免让孩子养成挑食的习惯。
除了肉食、鸡蛋，绿色蔬菜和水果都不能少，各种膳食营养素的均衡摄入，才更有利于增强人体免疫力。
甜食多吃，会影响到白血球的制造和活动；油腻食物不仅没什么营养，还容易导致肠胃负担过重，影响消化系统。
2、多喝水，多休息
多喝水既能保证人体所需水分，又有利于促进人体新陈代谢，孩子喜好乱跑乱跳，更是应该及时补充身体所需。
多休息，保证睡眠，睡眠可以调节人体神经系统的功能，改善神经和精神状态，直接影响着免疫力的高低。
而且，睡眠对儿童的生长发育有非常重要的作用。
3、别吃得太饱，别捂得太厚
古话说：要想小儿安，三分饥与寒。
不让孩子吃得太饱，吃太饱容易出现“食积”“食滞”。积久化热，久积致虚，从而免疫力降低。
别给孩子捂得太严实，孩子多怕热不怕冷，平时只要比大人多穿一件衣服就可以了。
千万不要捂得太厚，容易伤热，而越发容易感冒。
4、多洗手勤通风，养成良好的卫生习惯
保证室内通风良好，有利于空气流动，保持空气清新。
多洗手，用流动的水好好清洗手部，能有效带走病毒细菌，一定程度上可以避免“病从口入”。
5、营造和谐的家庭氛围
夫妻之间，有什么事情可以有商有量解决，就不要大动干戈，更不要拉孩子站队，冷静处理矛盾，才能给孩子营造一个和谐友爱的家庭。
家里温暖和谐友爱，孩子才能更放松，更开心。
积极乐观的精神和心态，能有助于激发免疫系统的活力。
其实，今天所讲的方法，不仅仅能帮助孩子提高免疫力，我们家长也一样，可以从中受益。
孩子健康了，家长才能心安，家长健康了，孩子的安全才能有保障。请照顾好自己，照顾好家人。
非常时期，席席老师希望这篇文章能帮助到更多家长和孩子，让我们一起转发，共度目前的难关！