“儿童食品”又贵又坑，营养成分表套路深，家长选购时要慎重

文 | 幸孕姐（高级母婴护理师，原创不易，请勿抄袭）

中国饮食文化源远流长，中国人对美食的抵御能力几乎为零。

随着人们生活水平的提高，大人与小孩的饮食也越来越丰富，食物的形式也多种多样。其中，零食的诱惑不仅是对孩子，就连很多家长也非常喜欢吃，成为了大人与小孩的共同爱好。

但值得注意的是，给小孩子挑选零食过程中，家长最好别随心所欲地挑，因为有些零食会直接影响孩子的身体健康，甚至称得上是孩子的“健康杀手”。

以下几种“儿童食品”，已经被列入“黑名单”

很多家长发现，每次一去超市，儿童食品不会少见，这其中达大部分食品都是商家打着“有益于儿童健康成长”、“专为儿童设计”等旗号，吸引家长眼球。

我国也并没有专门针对儿童食品的安全标准，所以也就没有所谓的“儿童食品”这个概念，“儿童食品”只不过是商家抓住了家长的心理，营造出来的概念罢了，要是家长长期买对孩子发育不利的食物，反而会影响娃的身体健康。

►儿童酸奶

市面上的酸奶有很多以“儿童酸奶”的名号售卖，且酸奶上会标注一行大字，比如“优质奶源、人工甜味剂添加剂0、防腐剂添加量0等等，自然吸人眼球。

但身为父母，应该具备基本的常识。如果看见配料表，第一个便是水，然后就是白砂糖、全脂奶粉、脱脂奶粉、食用香精、食品添加剂等等，这种酸奶就非常不利于孩子的生长发育。

►儿童奶酪

很多家长觉得奶酪中具有高钙的营养物质，孩子吃了可能会长得更健康，殊不知，奶酪中也会添加各种各样的添加剂。长期食用的话，孩子体内的糖、钠、油脂会逐渐超标，从而威胁到孩子的健康发育。

►儿童果汁

超市里所卖的大部分果汁和饮料，往往都无法给1岁以下的孩子，提供较多的营养价值，反而会增加肥胖和龋齿的风险，因此，不建议纳入饮食。

即使是1岁以上的孩子，也不建议多喝果汁，因为一般的果汁或浓缩果汁的基本上是加了水、白砂糖和添加剂调制而制成的，果汁所提供营养物质也远不及新鲜水果富含的营养元素。

►膨化食品

膨化食品普遍高盐、高味精，比如儿童小馒头，其中的成分就是白砂糖、葡萄糖粉、土豆淀粉、面粉等。

如果长期大量食用这类食品，不仅会影响正常饮食，导致多种营养元素得不到保障和供给，出现营养不良等问题，还会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足的情况；若运动不足，可能还会造成人体脂肪积累，出现肥胖等现象。

再者，孩子在空腹的状态下，更要远离膨化食品，因为在这种情况下，食物里所含有的铅、砷等毒素特别容易被身体吸收，这对发育阶段的孩子来说，往往会有较大的不利影响。

►儿童酱油

儿童酱油也是要少使用的，众所周知，小宝宝是不能吃盐的，之所以不能给孩子吃盐，就是为了控制钠的摄入，因为盐里含钠，但很多老人认为孩子不吃盐没力气，于是就有一些打着“低盐低钠”名号的儿童酱油应运而生。

而国家也没有“儿童酱油”的相关产品标准，几乎所有的酱油中含钠量都在12mg以上。因此，即使是打着“低盐低钠”名号的儿童酱油，最好也别给成长发育阶段的孩子吃。

儿童的发育期间饮食的标准

①、不含有反式脂肪酸

反式脂肪酸对人体是有一定危害的，对儿童影响生长发育，所以，家长在购买食品时，一定要特别注意营养成分表，营养成分表中会标明是否含有反式脂肪酸，尤其是注意含有人造奶油、氢化植物油等原料的食品，大概率会出现反式脂肪酸。

②、少盐少糖少油

针对儿童健康饮食，需要少添加糖、盐、油的规定，并要求规定氯化钠、蔗糖、脂肪的限值，生产企业根据产品类别自行规定限值。

另外，不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂，若儿童食用含有过多添加剂的食品，可能产生急、慢性毒性。

购买儿童食品时，家长应该怎么做？

✔学会看配料表

配料表中成分越靠前的，含量越高，因此，配料表越简单越好。

在选购产品的时候，排在前几位的最好是天然食材，比如全麦粉、牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜等等。而糖、盐等调味料自然是越靠后越好。另外，不要轻易相信外包装“儿童食品”。

✔警惕复杂的添加剂

家长需要警惕带有颜色字样的成分，大多数是色素，比如：日落黄、柠檬黄、胭脂红、苯甲酸、山梨酸等等，这些都是防腐剂，吃多了会影响孩子的发育。