怀孕期间的饮食:食物这样吃身体更容易吸收

文 / 小桐
2018-03-21 18:08

每个怀孕的准妈妈都在为孕期的饮食担忧,能吃什么,不能吃什么,如何吃等等,平时更是没少上网或者看书查资料,就是为了让肚子里的小宝宝不缺营养。

怀孕期间的饮食:食物这样吃身体更容易吸收

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孕期的准妈妈生理代谢比平时快,更加需要营养,因此孕妈的饮食原则更应注意饮食的多样化,保证粗细粮搭配,主副食搭配,而且要搭配合理适量。一般副食选择牛奶,鸡蛋,豆类制品,禽类,瘦肉类,鱼虾类和蔬果类。

当然,不挑食的孕妈容易做到营养均衡,适当补充铁,防止贫血,钙磷等有助于胎儿骨骼及脑组织发育。可以经常吃些牛奶,豆制品,骨头汤和小虾皮补钙。

合理的饮食搭配不仅能够充分保证孕期营养的全面摄入,还能更好的帮助营养元素的吸收。

第一,维生素C和铁搭配含铁多的食物。主要有动物肝脏,全麦食品,芝麻等。富含维生素C的食物,有西兰花,青椒,苦瓜,香皂,柠檬,柑橘,草莓,猕猴桃等,可以餐前吃猕猴桃或鲜枣等含维生素C的丰富的食品,如果外出就餐时可以选择菠菜炒肝,青椒炒肉等。

怀孕期间的饮食:食物这样吃身体更容易吸收

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第二,维生素E和硒搭配,小麦中的硒几乎都可以利用。虾,腰果,葡萄干中也含有丰富的硒,富含维生素E的食物包括包括芝麻,杏仁,红薯,菠菜,二者搭配在一起,更能促进身体吸收。如加芝麻的全麦面包是最佳选择,另外将多种坚果混合在一起吃也是个好办法。

第三,锌和维生素A搭配。锌有助于帮助人体吸收维生素A,富含维生素A的食物有动物肝脏,奶油,胡萝卜,绿叶蔬菜,番茄等,含锌的食物有蛋黄,海带,芝麻酱等。

例如可以是西红柿炒鸡蛋,羊肉炖胡萝卜,动物肝脏每周吃一到两次即可。

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第四,每天至少吃两种水果。每天至少选择苹果,香蕉,桃,梨,草莓,葡萄,橙子,橘子当中的两种。

第五,蔬菜搭配多样性,在绿叶类,瓜类,果类蔬菜中至少各选一种。每天至少在菠菜油菜等绿叶蔬菜中,选两种;胡萝卜,青萝卜的萝卜类蔬菜中选一种;黄瓜苦瓜等瓜类蔬菜中选一种;其他类蔬菜如土豆,西红柿,辣椒,豆角,蘑菇,茄子,藕中选一种。

第六,每天至少选一种米,面食和杂粮。每天至少在小米,大米等面食中选择两种;小麦面,玉米面等面食中,选一种;红豆,绿豆等豆类食品中选一种。

第七,每天至少在肉蛋类食物中选一种。除此之外,孕妇还应每天饮食中注意豆类食物,坚果类食物,油类和水的摄入搭配。

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孕妈们,你们做到了吗?为了宝宝的健康,一定要注意营养均衡,辛苦一点也是值得的。加油。

祝好孕。

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