18岁女子高考在即,肝癌离世!医生:都是妈妈溺爱惹的祸

文 / 健康的蓝天
2020-11-20 10:38

2015年,另一统计资料表明,全世界每年肝癌新发和死亡病例分别为78.3万和74.6万。

我国肝癌新发和死亡病例分别高达46.6万和42.2万,全球约一半以上的肝癌病人在中国。

案例:47岁的黄女士(化名)有一个高三的女儿今年18岁,近一年黄女士担心孩子在学校吃的不够营养,每天中午做好饭就骑车给孩子送过去,看着孩子马上高考了黄女士自己的身体有点吃不消了,总觉得自己的身体累的很,还经常吃不下饭,黄女士想着可能是最近太累了,等女儿高考完休息一阵子就好。

这天中午黄女士刚要去给女儿送饭,就接到了学校打来的电话,说孩子腹痛晕倒了,黄女士顿时慌张起来,赶紧赶到医院,最后检查出来的结果,如同晴天霹雳,让黄女士难以接受。

医生说:女儿是肝癌。

在医生细细了解后,终于找到了导致女儿肝癌的诱因——都是妈妈溺爱惹的原因就是做饭用的"食用油"。

需要注意,食用油本身是不会导致患癌的,但是不良的炒菜习惯却会让它产生致癌物。据了解,黄女士做菜有个习惯,会把炒菜剩下来的油重新倒回油壶,家里的油壶从来不清洗,每回快用完之前,就买来新的食用油直接续上。

医生:"妈妈们做饭要注意,3个习惯

食用油反复用

食用油被加热后,会发生一系列的化学反应,并且会和水分相结合,让油脂出现腐败变质,此外,反复加热后,有之中的脂肪酸也会变成反式脂肪酸,容易影响智力,诱发痴呆,加重肝脏的排毒代谢负担。

北京农学院食品质量与安全北京实验室副教授王宗义指出,随着煎炸次数的增加,每一种油的丙二醛的含量曲线都是呈增加趋势。

新旧油混着用

已经打开用了一段时间的油,最好不和新的油倒在一起,因为食用油在紫外线、氧气和水分的影响下中的脂肪会发生氧化,生成小分子的醛类、酮类等威胁身体健康的物质,同时产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道,俗称“哈喇味”。

吃了有哈喇味的食品,可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状,长期食用还可能诱发癌症,容易发生此类变质的食物还有点心、油炸食品等。

【李雪雁博士 电子科技大学中山学院食品与材料学院教师】潮湿高温天气,很容易发霉,在放置过程中,也有可能产生黄曲霉毒素。

自购自榨油

很多人认为自榨油更加养生,其实不然。

拿自榨的花生油举例,如果在压榨过程中,存在腐败坏掉的花生果实,那腐败物质中的黄曲霉素等毒素也会随之进入油脂之中,这种毒素用100℃是根本杀不死的,并且对肝脏能造成致命危害,诱发肝癌。

有人说,农村家家户户都吃自榨油,也不见得他们健康出现问题啊?食用“自榨油”并不会100%影响健康,但也不能否认,自榨油由于品质无法把控,长期食用可能会增加脏器负担。

肝癌来临之前,身体会有几次"提醒"

右上腹疼

腹部疼痛很容易被大家当作是普通的胃疼,不会放心上。但肝脏在右上腹,虽然它本身没有神经末梢,但若发生癌变,肿瘤的体积在不断增大时,容易导致肝肿大,外面的一层包膜会受到刺激,肝脏也会喊疼。

拉肚子

若是没有着凉,也没有吃坏东西,肠胃没出血病变,频繁拉肚子要当心肝病。肝脏作为人体内以代谢为主的器官,也参与食物的消化,尤其是对脂肪的消化,但一旦发生癌变,胆汁排泄受阻,就容易消化不良,不停地拉肚子。

脸色会逐渐发黄

有肝病的人,很多都有明显的肝病面容,即脸色异常发黄,病情很严重的,脸色还会发黑。

肝脏受损,胆红素就不能正常被代谢,浓度过高,就会渗透到皮肤组织中,进而脸色就会变得萎黄。如果营养均衡,也没有其他皮肤病变,要警惕肝脏病变。

如果前期就能及时察觉,就能有效"逆转"肝损伤,阻止肝脏出现癌变,极大降低疾病的威胁。

日常生活中如何保肝护肝?

以水护之

水是生命的起源,没有水的存在,生命就无法存续。肝喜湿,经常喝水不仅能加快体内毒素和在水里加入牛蒡还能让垃圾排出,还能为肝脏营造一个湿润的环境。

牛蒡富含更多的有机物和微量元素,并富含纤维素和氨基酸都是护肝保肝必需的成分。日本人认为它特别好,甚至给它取个名字,叫做“东洋参”。

为了让牛蒡充分发挥营养价值,我们优选牛蒡根、枸杞子、决明子、桑葚、菊花、甘草、桂花等食材。

7种食材各有益处配制出的【决明子牛蒡茶】,或许会更好。帮助你改善肝脏,给肝脏来一个“大扫除”!

自己制作、加工那肯定是一件很麻烦的事,对于这个快节奏的社会来说无疑是不太可能的这个时候,我们可以选择现成的茶包。

太冲穴

太冲穴很容易找,位于脚背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。常按太冲穴能预防中风、头痛、咽痛等不适。长期坚持还能预防黄疸、腹胀、呕逆等。

按摩方法:用手指采取点压式按压,先轻后重,每天保持2次,每次坚持15分钟以上即可。

对此,大家可以将食疗方法与按摩方法相结合,比如喝牛蒡茶的时候,配以穴位按摩,可有效缓解肝变。若是已经到了中晚期,及时就医,以免耽误。