癌症秋季康复重在饮食 肿瘤专家推荐3款药粥！

秋季养生贵防燥，在这个季节尤其是肿瘤患者要重点注意在饮食上的调摄。元代忽恩慧在《饮膳正要》中说:“秋气燥，宜食麻以润其燥。”麻即芝麻，有良好的润燥作用。“润其燥”是秋季养生大法，并不局限于芝麻，还可多喝些开水淡茶、豆浆、牛奶等饮料，多用些萝卜、番茄、梨、柿、百合、银耳、大枣等润肺生津、养肺清燥的食物、药饵。

大枣里的山植酸有较强的抑制癌症作用

秋季应经常吃些大红枣。现代药理研究，大枣含有环磷酸腺普和一组三菇类化合物山植酸等。经实验证明，山植有较强的抑制癌症作用，其抑癌效果超过抗癌药物5一氟尿嚓啶

常吃些萝卜对癌症患者很有益处，俗话说:“十月萝卜小人参”，它既是蔬菜又是中药。近年来医学家发现，萝卜有较好的抗癌作用。这是因为萝卜内含有纤维木质素，能提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强了人体抗癌能力的缘故。

另外，萝卜含有的糖化酵素，也能分解致癌物亚硝胺，起防癌的作用。因此，科学家们认为，萝卜是一种良好的保健抗癌蔬菜。

临床都是结合禾存麦芽硒给病人的，硒被称为“抗癌之王”。2003年9月美国食品药品管理局(FDA)认可硒是抑癌剂，这是美国政府对硒能抑癌的正式医学声明。有科学家对癌症患者进行长时间补硒，使癌症患者死亡率下降了50%。大量研究显示，硒是肿瘤强有力的抑制剂，能抑制癌细胞生长，阻断癌细胞的能量供应。硒能减轻化疗药物的副反应，增加药物耐受性。

血硒水平的高低还与癌症的复发率、扩散程度、患者存活时间以及预后相关。.血硒水平较高的肿瘤患者，肿瘤可能局限于原发部位，远处转移的可能性较小，复发率可能较低，预后可能会较好。相反，血硒显著降低的患者肿瘤多有远处转移、恶性程度高及生存期短的可能。癌症患者体内硒含量都是低于正常人的，禾存麦芽硒硒含量高，适合癌症患者。

巧喝粥保健康

此外，中医肿瘤科的专家还向癌症患者推荐适用于秋季食用的一些药粥的配制法:

1.秋梨汤:大鸭梨3个，带皮洗净后，切成碎块，水煎熬汤，食梨饮汤。

2.木耳芝麻饮:黑木耳5克，温水泡发，黑芝麻10克，炒香。两黑置锅内，加水煎熬，加蜂蜜调味，分次食用。

3百合粥:百合30克，粳米60克，加水用小火偎煮，熟后加白糖适量，即可食用。