国际权威指南:类风湿关节炎吃什么对病情有好处?

文 / 医聊健康
2019-07-31 22:14
"国际权威指南:类风湿关节炎吃什么对病情有好处?

中国人说,民以食为天。吃,除了填饱肚子外,对于人体发展是有很大的作用的。

你知道吗?对于患有疾病的人来说,食物的选择,对病情也会有帮助噢,所以也才有食补这么一说。

然而看了网上这么多科普,说这个不能吃,那个不能吃······好像就没有能吃的东西了······

国际权威指南:类风湿关节炎吃什么对病情有好处?

今天我们来说说,类风湿患者,到底应该吃什么,才对病情有益呢?

谷 类

谷类食物一直是健康界推崇的食物之一。

它的蛋白质含量高,还富含矿物质,维生素E和B族维生素,能为人体提供较高的营养价值。

另外,谷类纤维有助于消化,能够改善肠道功能,还可以缓解炎症,所以类风湿患者也是很适合吃的哟。

国际权威指南:类风湿关节炎吃什么对病情有好处?

哪些属于谷类食品?

简单来说,我们日常吃的大米,小米,小麦,玉米,糯米等都属于谷类,米饭当然不用刻意补充,因为每天都会吃。我看到很多RA患者在群里聊天说,他们早晨起来喜欢用牛奶冲泡燕麦当早餐,确实也是一个很不错的选择呢~

Omega-3脂肪酸

超过一万份研究报告表明,Omega-3脂肪酸具有抗炎、降血压、降血脂、舒张血管、抗血栓形成的作用。所以Omega-3脂肪酸对类风湿患者来说,可以防止炎症不再发展。对缓解关节疼痛和晨僵有积极作用。甚至对预防类风湿关节炎也有一定的作用。

那么问题来了,Omega-3脂肪酸是什么?

脂肪酸和维生素、氨基酸一样,是人体最重要的营养素之一。但OMEGA-3不饱和脂肪酸是人体自身无法合成的、必须从食物中摄取。Omega-3的来源主要有这几种:海豹、深海鱼类、奇亚籽、亚麻籽、海藻,无花果、核桃等。但日常食物的摄入实在有限,如果条件允许的话,建议通过食用鱼油来补充omega-3,效果会比食补更好一点。

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所以,了解保健品的人应该知道,Omega-3是保健品市场上最受欢迎的补充剂之一,

除了对类风湿有益,补充Omega-3还可以预防心脑血管疾病,同时可以调节血脂,还可以治疗多动症和老年痴呆症等多种疾病。好啦,说太多就成了打广告的。总之类风湿患者是否适宜食用保健品,最好也要去和主治医生咨询,不要听信商家随意购买自主食用。

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瓜果蔬菜

这个就不用多说了,从小就能听到大人说要多吃水果和青菜。这个对于类风湿患者当然也是极其有作用的,因为它们中的大多数富含抗氧化剂,可增强免疫系统,抵抗炎症发展。具体是哪些呢?

水果可以选择李子,葡萄干和浆果等。而羽衣甘蓝,菠菜和抱子甘蓝等蔬菜,是纤维和叶酸的重要来源。

如果服用甲氨蝶呤,叶酸是可以缓解一些药物的副作用的。

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豆 类

和谷类一样,豆类也是我们日常健康食物推荐首选。

豆类富含纤维和蛋白质,是一种极好的无肉蛋白质来源。豆类含有的纤维可以缓解由RA引起的炎症,蛋白质有助于保持支撑关节的肌肉,变得更强壮。

另外还有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢,帮助修复病损的作用。可以治疗以湿重为主的风湿骨痛,对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病。

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而豆类的选择,日常所见像红豆、绿豆、豆角,大豆,蚕豆等等很多种类,大家都可以自由选择。像夏天酷暑炎热,煮一锅清香的绿豆汤就是一个不错的选择,还能降火解暑,清热祛湿。

钙和维生素D

风湿病患者,因经常需要服用糖皮质激素等药物,或者自身的关节炎症问题,容易导致的骨质流失。

一项研究发现,近几年类风湿患者出现骨质疏松和脆性骨折的发生率越来越高,是普通人的1.5倍。

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所以预防骨质疏松,很关键。

针对骨质疏松的预防,一般来说,除了适当服用骨吸收抑制剂之外,我们建议通过食物补充,促进钙和维生素D的吸收。

  • 补充蛋白质:增加钙的吸收和储存。推荐食物有:牛奶,蛋类,瘦肉等。
  • 补充钙质:食用萝卜,甘蓝,卷心菜等,减少食盐的摄入。老年人除了补钙之外,还要多补充维生素C,提高免疫力,延缓衰老进程。
  • 限制饮酒:过量饮酒会影响钙的吸收。
  • 适当户外运动:配合食物补充,有助于骨骼中骨量的维持。
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类风湿患者有什么是一定不能吃的?

网上铺天盖地的科普建议,说类风湿这个不能吃,那个不能吃。

所以才有很多患者战战兢兢地来跟我们咨询:某某某真的不能吃吗?其实,目前并没有完全认定的,会导致RA症状恶化的食物。不过可能就对于炎症发作的患者来说,少吃海鲜,这个还是必要的。其实全面的食物摄入对于身体和营养才能综合有效。所以我们不太建议患者这个不吃那个也不吃,因为个体的情况都是不一样的。

所以最好的方法就是,如果你吃了某个食物,发现不对劲,那就把它记在小本本上,关进小黑屋,日后少吃就好了。

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