【农科讲堂】这种动物雌雄同体 还长了两万多颗牙齿!

文 / 中央农业广播电视学校
2019-03-15 09:17

原创: 农广天地 CCTV农广天地 今天

本期节目,摄制组来到江苏省盐城市,听说最近在这里发生了一件蹊跷事,一群蜗牛正在搬家,这蜗牛爬得这么慢,它究竟该怎么搬呢?莫非要慢慢地一步一步往上爬?

【农科讲堂】这种动物雌雄同体 还长了两万多颗牙齿!

在蜗牛养殖场,我们记者看到,蜗牛养殖区,就是一片地瓜田,蜗牛在室外养殖的时候,就生活在地瓜田的下面,这时我们记者产生了一个疑惑,那蜗牛平时都喜欢吃什么呢?

养殖场的负责人告诉我们记者,他们养殖这种蜗牛叫白玉蜗牛,它的嘴巴非常小,但小小的嘴巴里,密密麻麻地长了两万多颗牙齿,这些牙齿用肉眼根本看不到。

【农科讲堂】这种动物雌雄同体 还长了两万多颗牙齿!

养殖场的负责人告诉我们记者,蜗牛的牙齿虽然非常小,却非常锋利,如果把蜗牛放在一个纸盒里,它也能咬破纸盒,逃之夭夭,最后我们记者就做了一个实验,在一个纸盒里放了一只蜗牛,它能成功逃脱吗?

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在盐城市的建湖县,有一个大型的水产养殖基地,里面养了一种鱼,当地人称之为昂刺鱼。昂刺,在当地的俚语里,是刺头的意思,这种鱼为什么有这么奇怪的名字?莫非身上有很多刺?

昂刺鱼,学名叫黄颡鱼,但它在全国各地,还有很多不同的叫法,比如湖南人把它称之为黄鸭叫,为什么有这样的名字呢?莫非它能像鸭子一样,发出嘎嘎的叫声?

【农科讲堂】这种动物雌雄同体 还长了两万多颗牙齿!

黄颡鱼肉质细嫩,但在烹饪的时候,鱼肉容易和鱼骨脱离,这样做出来卖相不是很好,那在盐城市,当地人该如何烹饪,才能保证鱼肉和鱼骨不会分离呢?

【农科讲堂】这种动物雌雄同体 还长了两万多颗牙齿!

欲知详情,敬请关注《农广天地》——《白玉蜗牛黄颡鱼》。

节目名称:《白玉蜗牛黄颡鱼》

播出时间:2019年3月15日19:00-19:30 CCTV-7播出

重播时间:2019年3月17日06:05-06:35 CCTV-7播出

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