医生告诉您:常吃坚果可以预防心脏病吗?

文 / 心血管王医生
2019-03-05 20:09

说到吃,不得不再次提到“地中海式饮食”,这种饮食结构已被广泛的推广,是可以明显降低三高,降低心脑血管疾病的饮食方式。

多吃坚果,就是“地中海式饮食”最重要的一条。

《新英格兰医学杂志》(影响因子非常高的专业杂志)发表文章,研究发现每天少量摄入坚果,可以预防心脏病,延长寿命。主要是降低了死于癌症、心脏病和呼吸系统疾病的风险。

每天吃坚果的人,比不吃坚果的人死亡的风险降低20%。

明确指出:每天一把坚果,死亡风险降低20%,延年益寿!

美国心脏病学会建议,每周摄入4次以上坚果,每次不超过28g。

我们国家营养学会制定的《中国居民膳食指南》也建议:每日摄入大豆及坚果类25-35克。

我们常见的坚果包括:花生、大杏仁、核桃、葵花籽、开心果、腰果、榛子、松子等等等等。

大部分坚果含有:不饱和脂肪,可以降低了胆固醇水平;欧米茄-3脂肪酸预防危险心脏节律;纤维,降低胆固醇,预防糖尿病;维生素E,助于阻止动脉斑块的发展;L-精氨酸,改善动脉壁,降低动脉粥样硬化。

这些综合作用可以降低心血管事件的发生;同时又有地中海式饮食多年的事实证明;又有文献,又有指南,又有我们国家的饮食推荐。

(吃核桃最好用夹子啊)

而且口感还不错。那我们还有什么理由不吃坚果呢?

当然任何事情,都是相对的,过犹不及,不能多吃,坚持每天吃,不能每天多。