如果肝不好,打死都不能碰这5类东西,再饿也都不能任性吃!

文 / 走在时尚与潮流的前沿
2017-12-25 20:28

随着人们生活水平的提高,吃食种类也越来越丰富,不仅仅只有酒精会影响到肝脏,吃错食物和不良的饮食习惯一样也会伤肝。所以,想要保证肝脏健康就要吃对食物以及养成良好的饮食习惯才行,今天小编给大家科普下伤肝的食物!

如果肝不好,打死都不能碰这5类东西,再饿也都不能任性吃!

肝脏讨厌的5种食物,再饿都不能任性吃

1、甲鱼

甲鱼含有极其丰富的蛋白质,乙肝病人食后不好吸收,致使食物在肠道中腐烂,引起腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象;更有甚者,因肝细胞大量坏死,体内有毒的血氨无法排出,会使病情快速恶化,引发肝昏迷,或者死亡。

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2、少食用葵花籽

葵花籽里含有不饱和脂肪酸,常吃会消耗体内大量的胆碱,导致脂肪容易积聚到肝脏,影响肝细胞的正常运作。

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3、含防腐剂的食物

各种快捷食品如方便面、香肠、罐头等食品,都添加防腐剂和食品色素等化学物质,长期食用会给肝脏代谢和解毒功能增加负担,尤其对于肝脏不好的人群来说则会带来不利影响。

如果肝不好,打死都不能碰这5类东西,再饿也都不能任性吃!

4、韭菜

肝硬化、慢性乙肝的患者都应该警惕。韭菜,被中医叫做发物,它体内含有丰富的粗纤维,而且较为坚韧,不容易消化吸收。所以,患者应该少吃。

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5、酒

酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说,饮酒无疑是对肝脏的再次重创,可导致肝脏损害的进一步加重,因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说,酒精的中间代谢产物—乙醛,有直接损害肝细胞的作用。

如果肝不好,打死都不能碰这5类东西,再饿也都不能任性吃!

然而,肝不好,想要补肝应该怎么吃呢?

1、维生素A可抗肝癌

肝脏是人类身体存储维生素的“仓库”。一旦肝脏受损,“仓库”存储维生素的能力也会下降。研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能有利于正常组织恢复功能,并能够使化疗病人降低癌症的复发率。

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2、猪血

猪血,被人们归于排毒食物。据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。我国在很早以前,就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物。老年人常吃猪血,能延缓机体衰老,耳聪目明。

如果肝不好,打死都不能碰这5类东西,再饿也都不能任性吃!

3、辣木籽

原理:

辣木籽有抗肝纤维化活性,其机理是多方面的,总皂苷是抗肝纤维化活性的物质基础,PNS能抑制成纤维细胞增殖,具有体外抗肝纤维作用;能促进糖代谢,使肝细胞糖储备增加,有利于肝损伤的回复;有促进肝内适量脂肪储存的作用,可以有效保护肝脏。

如果肝不好,打死都不能碰这5类东西,再饿也都不能任性吃!

吃法:早晚空腹,剥壳食内籽,先喝一口水,吃1~3粒,食后多喝300ML温水。

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辣木籽营养价值

辣木籽中的营养成分含量非常高,所含钙质是牛奶的四倍,所含蛋白质是牛奶的两倍,钾是香蕉的三倍,铁是菠菜的三倍,维生素C是柑橘的七倍,维生素A是胡萝卜的四倍,营养不良的人每天食用2-3颗辣木籽来补充营养是不错的选择。

温馨提示:孕妇、严峻气喘及六个月以下的婴儿不建议吃。