肝病癌变的元凶，酗酒只能排第三，再不注意肝病早晚变成肝癌晚期

肝病是谁都不想得的一种疾病，不仅对身体的危害很大，而且因其传染性还会导致患者的人际关系大大受挫。不仅如此，肝病早期不痛不痒，很难引起大多患者的重视，由于长期不良的生活方式得不到改善，病情恶化，肝病硬化，甚至癌变就不可避免了。

那么引发肝癌到底都有哪些不良的生活方式呢？

排名第一的是黄曲霉毒素

黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质，1993年被世界卫生组织(wH0)划定为l类致癌物。黄曲霉毒素的毒性相当于氰化钾的10倍，砒霜的68倍;致癌力是奶油黄的900倍，二甲基亚硝胺的75倍，苯并芘的4000倍。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。

食物的黄曲霉菌污染：我国肝癌的地域分布与黄曲霉菌污染分布基本相一致的粮、油、食品受黄曲霉毒素污染严重的地区，肝癌的发病与死亡率也高。

危险食物：甜食、肉类当中肥猪肉、牛肉、羊肉、牛奶、动物内脏、鸡肉、水产品中的贝壳类等都是导致肝癌的主要因素;此外，烹调中的烧、油炸、炒、烘、盐腌和熏制，也会导致肝癌的高发。

长期接触化学致癌物质

化学致癌物质是引发肝癌的常见原因之一，化学致癌物质能引起肝癌的化学物质以N-亚硝基化合物为主，如亚硝胺和亚硝酰胺等。此外，农药、黄樟素等亦均能诱发肝癌。

第三就是酗酒

酗酒明显损伤肝脏，可导致营养不良、肝硬化，在这基础上可发展成肝癌

以上这些致癌因素，大家平时一定要多注意，那么我们平时该如何养护肝脏呢？这里小编就给大家介绍一些养肝食物，平时可以经常食用。

荔枝有强肝健胰的效能，它具有很强的能量和血液作用。然而，重要的是要注意，太多的荔枝会产生血的鼻子，或引起牙痛，容易上火。

蒲公英茶十分的容易冲泡，协助肝脏排毒，在很大水平上减少代谢物和毒素对肝脏的毁伤，大多数的人都是可以承受得了如许的滋味。用蒲公英根做茶饮，一天一杯，肝脏净化十分有效！经现代医学研讨证明：蒲公英最紧张的便是保护肝脏和解毒，还助于清除肝脏毒素。关于肝脏的修护才能也是十分的好，蒲公英的作用还有点像乳蓟。

在动物上做实行得知：用蒲公英煎剂灌胃或许是运用蒲公英注射液进行注射，它能明显克制四氯化碳诱导的丙氨酸氨基转移酶的添加，关于减轻对肝脏的毁伤也是有着神效，每天坚持饮用的人，一个星期下来，整个人的神色都会变好。

椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸，并且会有微酸味，味道甜润适口，又能养肝效果。椴树蜜润肠、解毒、助消化等功能，有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素。

苦荞茶是精制作而成的健康茶饮品，能有效地保护胃粘膜，对肝具有明显的保护作用，具有整肠通便、清除体内毒素的良好功效。高膳食纤维有通便排毒的功能，还具有抑制脂肪堆积、改善便秘的功效。

葛根又被称作野葛，中国大部地区有产。葛根中有丰富的皂角苷和异黄酮物质，可以分解酒精的毒性，帮助血液中酒精的代谢，减轻酒精对肝脏的伤害。具有很好的养肝护肝的功效。常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。

枸杞是一味养肝效果很好的食物，同时也是一味药食同源的食物。中医认为，枸杞具有滋补肝肾、提高人体免疫力的功效。食用枸杞可以帮助修复肝损伤，枸杞中的甜茶碱可以抑制多余的脂肪在肝细胞中的沉积，有效预防脂肪肝。

红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。是一味药食同源的食物。中医认为具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒的功效。现代研究发现，红枣泡水喝具有很好的保肝护肝的功效。

金丝皇菊的饮用价值极高，用皇菊泡茶，袪风，养目，解酒的功效。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能调节心肌功能、降低胆固醇，非常适合老年人。