冬天爱吃胡萝卜的注意了:不能和它一起吃,小心肝脏会产生毒素!

文 / 失爱的小诺娃
2017-12-03 14:48

冬天爱吃胡萝卜的注意了:不能和它一起吃,小心肝脏会产生毒素!

在民间,胡萝卜有“小人参”的称号,它能够为人体供给丰厚的维生素,特别是胡萝卜素和维生素A。

冬天爱吃胡萝卜的注意了:不能和它一起吃,小心肝脏会产生毒素!

胡萝卜素作为脂溶性维生素,调配肉类烹调,能够更好地为人体供给维生素A。

冬天爱吃胡萝卜的注意了:不能和它一起吃,小心肝脏会产生毒素!

酒精能够让一些类胡萝卜素从抗氧化物转变成促氧化物,在肝脏中产生毒素,简单引起肝病。

冬天爱吃胡萝卜的注意了:不能和它一起吃,小心肝脏会产生毒素!

胡萝卜除了不能跟酒同吃,胡萝卜最好不要和辣椒、白萝卜一同吃,由于胡萝卜含有维生素C分解酶,会下降辣椒和白萝卜的养分。