有人说高血压不能吃鸡蛋黄，真的吗？听听医生怎么说

高血压是一种富贵病，越来越多的人都患有这个病，有人说，高血压不适合吃鸡蛋，事实真的是这样吗？

先说答案，这是错的

虽然鸡蛋黄含有胆固醇，但人体胆固醇升高的主要原因是自身代谢紊乱，饮食只占一小部分，而且人体需每天摄入一定量的胆固醇，这是必需品，这样也会减少自身合成更多的胆固醇，和血压没有关系。但不宜吃过多。每天1-2个鸡蛋，营养全面。

高血压患者收好下面的指南

“红灯区”（少吃或不吃）

高钠食品（肉制罐头、腌菜、腊肠，以及薯片、果脯等零食。）

红肉（肥肉、猪蹄、牛肉、羊肉的饱和脂肪酸含量高，尽量吃瘦肉。）

甜食（像冰淇淋、含糖饮料等高热能食物会诱发肥胖，影响血压的稳定。）

烟酒（酒精会加快血液流动；抽烟导致血管收缩功能异常。）

“绿灯区”（建议吃）

虾仁（含镁元素，可以保护心脑血管，平稳血压。）

鱼肉（优质鱼蛋白质能预防高血压，其通过氨基酸参与血压调节。）

茄子（茄子含有皂草甙，可降低血液中的胆固醇，适合高血压患者。）

苹果（含有大量钾元素、果胶，能吸附血液中的胆固醇，帮助稳定血压。）

编辑：冰阔落