南方人高血压,北方菜惹得祸?“中国高血压地图”发布!有人不淡定了……

文 / 房天下资讯
2018-03-15 10:08

就在不久前

美国《循环》杂志刊

登了中国高血压情况最新调查结果

并且画出了一张“中国高血压地图”

小编猜都能猜到

这里肯定有咱黑龙江

调查发现,我国高血压患病率目前有三个梯队

南方人高血压,北方菜惹得祸?“中国高血压地图”发布!有人不淡定了……

北京(35.9%)、天津(34.5%)、上海(29.1%)高血压患病率位列全国前三,辽宁、云南、广东、黑龙江紧随其后,属于第一梯队;

吉林、山西、江苏、西藏、河南、福建、四川、贵州、河北、浙江等省患病率相对低一些,属于第二梯队;

其余广大中西部地区患病率又低了一些,属于第三梯队,其中湖南最低,高血压患病率为15.6%。

这项调查由国家心血管中心高润霖院士牵头,历时4年(2012~2015年),涉及全国31个省(自治区、直辖市)的18岁以上人群,抽取人数超过45万例。这是继2002年后,最全面的高血压抽样调查。

如按美国心脏协会和美国心脏病学会2017年公布的最新高血压诊断标准(130/80毫米汞柱)计算,中国成年高血压患者已超过5亿,占总人口的46.4%,相当惊人!

不出所料

黑龙江在图上排在“第一梯队”

但相较于往年“北高南低”

南方的患病率也在上升

其实这已经不算“新鲜"事了

倒是专家的一段话很......

专家分析:

南北高血压差距在缩小,“咸”是重要原因

北方菜肴也走上了南方人的餐桌

南方人吃得越来越咸

高血压患病率就上来了

难道北方菜要“背锅”

???

上海交通大学医学院附属第九人民医院副院长刘艳表示,医学界认为高血压患病率“北高南低”的原因可能在于,北方人盐吃得更多,不利于控制血压。

可如今,南方菜馆开到了北方,北方菜肴也走上了南方人的餐桌,南北饮食差异缩小,南方人吃得越来越咸,高血压患病率就上来了。

看来吃的咸还是没好处

即不利健康还可能“背锅”

背不背锅先不说

有高血压风险就一定要注意饮食了

以下“五毒”最好...

高血压患者不能碰的五种“毒”1

第一种“毒”:味精会增加钠的摄入量

南方人高血压,北方菜惹得祸?“中国高血压地图”发布!有人不淡定了……

研究表明,味精的主要成分是谷氨酸钠,如果平时钠的含量已经达到阈值,再多吃味精,显然会增高钠的摄入量,从而不利于高血压的控制。

所以,高血压患者千万不要觉得只要少吃食盐和油就万事大吉。2

第二种“毒”:冷饮刺激肠胃,加重高血压

南方人高血压,北方菜惹得祸?“中国高血压地图”发布!有人不淡定了……

摄入大量冷饮,会突然刺激肠胃,使得全身血管收缩,导致血压升高,加重病情,并容易诱发脑出血。

如果胃肠道有溃疡的高血压患者,还会诱发胃肠血管出血。所以,高血压患者夏季消暑,不要依靠冷饮,而是可以适当多喝一些绿豆汤。3

第三种“毒”:浓茶茶碱最高,使血压上升

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高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。

而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。4

第四种“毒”:狗肉温肾助阳,会加重病情

南方人高血压,北方菜惹得祸?“中国高血压地图”发布!有人不淡定了……

高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。

其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。5

第五种“毒”:饮酒引起血压升高、动脉硬化

南方人高血压,北方菜惹得祸?“中国高血压地图”发布!有人不淡定了……

高血压患者一旦“摄毒”,

又该如何补救?

除了尽早远离不良生活习、积极服药外,

选择对的食物很重要!

高血压吃对食物很关键1坚果:低钠降压

毋庸置疑,坚果绝对是降血压的必备食物。因为坚果中含有丰富的抗氧化物质、镁元素和纤维,并且低钠。

但同样也需要注意,使用过多的盐焗坚果会引起其他诸如肥胖,高胆固醇等健康问题。

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2脱脂牛奶:提供丰富钙和维他命

脱脂牛奶可谓人体提供钙以及维他命D,使血压明显下降。研究表明,每天喝两杯脱脂牛奶就能有效控制血压。3石榴:增加抗氧化物质

石榴中富含抗氧化物质,缺少抗氧化物质会易于产生高血压。然而糖尿病人在食用石榴的时候需要注意,因为石榴会使体内的糖分增加。

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4香蕉:钾含量丰富

每天吃两根香蕉,会使我们远离心脏疾病的烦恼。因为香蕉中富含钾,两根香蕉中所含的钾就可以将血压降低二到三个百分点。

富含钾的食物例如土豆香蕉,对于降低血压都有很大的帮助,但同样,糖尿病患者也需要注意少吃香蕉。

想要降压,选对食物吃真的很重要,高血压不能碰的五种“毒”千万要记住,提醒一下身边的亲戚朋友吧,健康也可以吃出来!对于北方菜要为高血压“背锅”的事小伙伴们怎么看生活报综合生命时报 杭州日报等

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