春季吃甘蔗保护前列腺、提高抵抗力,营养师说:这种毒甘蔗不要碰

文 / 爆炸营养课堂
2019-02-13 13:02

甘蔗是很多人都喜欢吃的食物,汁液甘甜口感清爽,总是有让人一口接着一口的本领。虽然好吃,但关于它的传言一直都没有断,今天就跟大家聊聊关于甘蔗的有趣事。

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我们先来看看,甘蔗到底有哪些好处?

很多女性认为甘蔗有美容养颜、美白的好处。还经常拿甘蔗榨汁后饮用,但甘蔗并非大家想象的那样,对护肤有益的维生素C成分,从每百克的甘蔗汁来看,只含有2mg左右的维生素C,跟酸枣、新鲜大枣、彩椒、柠檬、猕猴桃根本不能相提并论。

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如果你想要护肤,就没有必要选择甘蔗。除此以外,虽然甘蔗中也含有较多的营养成分,如胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、钙、铁、磷、钾等成分,但含量都不是很高。至于大家所说的膳食纤维含量,如果你只是喝甘蔗的汁,那么膳食纤维的含量也不多,甚至是微乎其微。如果真要说甘蔗较为突出的地方,那就是甘蔗中的锌元素了。

跟我们平时所食用的水果相比,甘蔗中的锌元素是比较高的了,这种营养物质具有增强机体免疫力的好处,尤其是对于正在生长发育的儿童,以及中老年人,在日常生活中就可以适量的补充硒元素。

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除此以外,锌元素还有一个非常大的优势,就是它对男性的前列腺器官有益。从营养学上来看,锌可以在一定程度上促进精子的形成,以及对保护前列腺健康,预防前列腺疾病有一定的积极作用。

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接下来看看,毒甘蔗又是怎么回事?

在每年几乎都有人因食用甘蔗而出现食物中毒,因此有一直有着毒甘蔗的说法。实际上,之所以会出现毒甘蔗,是因为甘蔗出现了变质的现象,也就是发霉的情况。甘蔗本身的甜度较高,容易在运输,或者是在放置的过程中,滋生让人食物中毒的3 - 硝基丙酸,这是一种存在于甘蔗中的有毒物质。

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轻则会出现一系列的呕吐、头晕等多种不适的反应,严重的还有可能影响到自身的神经组织,即便我们经过了简单的处理,也很难将这种毒素祛除。所以,当我们在购买甘蔗的时候,发现甘蔗的果肉,已经出现了红色,或者是褐色。

闻起来有很难闻的异味,有这些情况的甘蔗,都有可能出现了变质的现象,劝大家还是不要再吃了,避免食物中毒的案件发生。

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各位朋友,你有吃甘蔗的习惯吗?在挑选的时候,你是怎么做的?不妨在下方评论中留言,说说你的生活经验。