从男人的头看到尾就知肾虚好坏

文 / 莫饮食健康
2018-02-07 11:57

似乎肾虚都已经成了口头禅了,可流传的那些“对照部位检测法”靠不靠谱?我们请来专家为此点评,供大家参考。

中医名方:这样搭配补肾给力

材料:海萃人参1克,枸杞子8粒。

用法:两种材料同入一杯,开水泡5分钟饮用。此方是常用于男性的中医名方。此方须用海萃人参,普通人参无此效。枸杞子选粒大饱满且颜色均匀的。

从头到尾辨别肾虚

头发变黄?——YES

浙江台州医院中医科主任医师李小军点评:中医认为,“肾主水,其华在发。”肾气的旺盛与衰退与发色有一定关系。肾虚可表现为头发营养不良,突然出现枯萎、发黄,无光泽,变白脱发等现象,而天生头发偏黄,或虽变黄,但发质柔润有光泽,或遗传性少白发者则不要盲目对号入座。

支招:肾主黑,可适当吃些黑色食物补肾养发,如黑米、黑芝麻、黑豆等。

眼睛肿、眼圈黑?——YES

浙江台州医院中医科主任医师李小军点评:肾主水,肾虚特别是阳虚,水代谢能力变差,体内水循环不足,可以引起全身水肿,表现在面部可为脸肿、眼睛肿。至于黑眼圈,在五行中,肾与黑相对应,因而肾虚可引起面色黧黑和眼圈发黑。现在的白领们睡眠不足是很常见的,黑眼圈大多数人认为是睡不够所致,而偶尔一次眼睛浮肿可能是睡前喝水太多造成的,如果长期如此就要看看中医了。

支招:本身是因为生活方式导致的疾病,当然要从改善生活方式入手,饮食起居有规律,特别是不熬夜,保持充足睡眠。可用菊花、枸杞、决明子等泡茶饮,明目养神。按摩眼周穴位也有利于舒通经络、减少黑眼圈,不妨每天做3次眼保健操。

牙齿松动脱落?——YES

中国中医科学院广安门医院男科焦拥政主任医师点评:“肾主骨”,“齿为骨之余”。肾虚可以导致骨质疏松、骨头变形,牙齿作为“骨”的“末端”,也会受肾虚影响,出现松动脱落迹象。

支招:叩齿能健肾,使肾中精气充盈。此外,叩齿还能改善牙齿周边血液循环,使牙齿健康。每天早晚可做叩齿5~10分钟,每次上下牙齿对齐,轻轻咬合击打。

耳朵红润厚实?——NO

中国中医科学院广安门医院男科焦拥政主任医师点评:中医里讲,“肾开窍于耳”,“肾和则耳能闻五音矣”,肾虚会出现耳鸣现象。肾虚会影响听力,但从耳朵厚实度、柔软度和红润度判断是否肾虚没有依据。

支招:缺铁易导致耳部养分供给不足而使听力下降。肾虚耳鸣者可多吃含铁丰富的食物,如黑木耳、紫菜、虾皮等。缺锌也是导致耳鸣的一个重要原因,可多吃含锌丰富的食物如鱼肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、海产品、西红柿以及苹果、橘子、核桃等。如症状持续建议及时就医。

指甲白斑?——NO

中国中医科学院广安门医院男科焦拥政主任医师点评:指甲出现白斑,可能是寄生虫引起,也可能与营养不良有关,与肾虚没有直接关系。可能是因为体内缺乏锌、钙、硅等微量元素,可到医院进行微量元素检查,适量补充微量元素。

支招:多吃牛奶、豆制品、海产品、芹菜、油菜、胡萝卜、黑木耳、蘑菇以及高粱、荞麦、燕麦、玉米等,可补充锌、钙等微量元素。

腹部游泳圈变大?——NO

中国中医科学院广安门医院男科焦拥政主任医师点评:有人说即便没多吃,腰腹还一圈圈变胖,这与肾虚有关系。中医认为,“腰为肾之府”,肾虚可以出现腰膝酸软症状。但腹部游泳圈是普通意义上的肥胖,中医上属于痰湿,与缺少运动等有关,与肾虚没啥关系。

支招:增加运动锻炼,减少体重。如果出现腰膝酸软,但确定不是腰椎等问题,可看看中医,如果是肾虚可按摩强腰固肾,比如拍打腰部或者双手搓热后按摩腰脊部的肾俞穴、命门穴。可以吃些滋补肾气的食物,如韭菜、山药、桑葚等。

下肢发冷?——YES

浙江台州医院中医科主任医师李小军点评:老年人肾虚特别是阳虚可能导致四肢发凉,但对年轻人来说,这种情况比较少。从中医角度讲,年轻人特别是女性四肢手脚冰凉,一般是因瘀血阻络、经络不通导致阳气受阻。这不是肾虚的必然症状。

支招:对于血瘀导致的手脚冰凉可补充些温、热性的食物,如红糖、姜、红枣等;还可选择活血化瘀的膏方。也可以按摩肚脐部关元穴、神阙穴、命门穴等滋补肾气。

小脚趾粗大厚?——NO

中国中医科学院广安门医院男科焦拥政主任医师点评:有说法称,脚的小趾是足少阴肾经的起源,足小趾粗大厚肾气足,足小趾细小薄肾气不足。其实,足少阴肾经起于小趾下面,循序而上有多个穴位,按摩穴位可以固肾强本,但小趾的“长相”与肾虚没关系。

支招:足部保健也可以达到强腰固肾的作用,比如按摩脚底涌泉穴或者经常穿平底鞋走石子路。

营养美食

桃仁鸡丁

1、核桃砸开剥出肉,将核桃肉放清水里浸泡20分钟

2、鸡脯肉切成小丁,加入一小勺食用油,加入一勺盐和少许白酒,抓匀后腌制5分钟,然后用水淀粉上浆

3、胡萝卜和青椒切成小丁,泡好的核桃捞出来沥干水分

4、锅里放适量油,油热后将核桃放入,小火慢慢烤香,它然后铲出,将浆好的鸡丁放入锅里滑炒,直到鸡丁热色变白,肉质成熟即可铲出。

5、将胡萝卜丁和青椒丁下锅煸炒,放入鸡丁一起翻炒,然后加入烤香的桃仁翻炒几下,最后滴入适量的海鲜酱油翻炒均匀,即可出锅

骨汤烩火烧

1、猪骨清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净

2、猪骨放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜片和少许白酒炖煮一个小时以上,将熬出的骨汤滤出备用

3、烧饼剁成小块,五花肉切丝,葱姜切末,韭菜洗净切段,鸡蛋加一勺水打散,胡萝卜切片,白菜切丝备用,木耳泡发洗净备用

4、锅里油热后,将五花肉下锅煸炒,放葱姜爆香,放入白菜丝和木耳一起翻炒,加入先前熬好的骨汤和适量的清水,加入盐、酱油、醋等调味上色,将胡萝卜片放入

5、大火烧开,等锅中水翻滚时转中火,将打散的蛋液转着圈倒入锅中,等蛋花凝固浮起时,将烧饼块倒入锅中,煮几分钟至自己喜欢的软硬即可关火,撒少许韭菜段,滴几滴香油即可出锅

鱼香炒肝

1、猪肝放入清水中冲洗,拿出后,切成片状(要去掉猪肝上的筋膜)

2、将切好的肝放入清水中浸泡,水中倒入少许白酒,浸泡半小时,并用手不断搓洗,水浑浊后换另一盆清水,如此反复几次,即可捞出沥干水分

3、在猪肝里加入适量盐、少许麻油和一勺干淀粉,抓拌均匀腌制15分钟,葱姜切末,黄瓜和胡萝卜切片,泡发的木耳清洗去泥沙后撕成小朵,放开水锅中汆烫

4、取一小碗,加入一勺醋、一勺生抽、一勺糖、半勺盐,1勺料酒,并把剁碎的豆瓣酱和葱姜放入搅拌均匀

5、锅中放适量油,油热后,将腌制好的猪肝下锅滑炒,等猪肝一变色,立刻铲出,将黄瓜、木耳和胡萝卜下锅翻炒,倒入炒好的猪肝,将调好的料汁倒入,翻炒均匀即可关火

金针菇拌扇贝

1、洗干净的扇贝直接上锅蒸、金针菇去掉根部、洗净备用,小青椒切开

2、蒸好的扇贝去掉外壳,将肉剥出

3、锅中水烧开,水中加入一勺盐,将金针菇下锅焯熟,然后捞出迅速过凉水

4、两瓣蒜捣碎,金针菇、扇贝、青椒、蒜泥、辣椒油和适量盐、几滴香油拌匀即可