糖尿病患者要想吃西瓜血糖不升高,就按这8个方法做

文 / 糖尿病之友
2018-06-08 17:32

汗流浃背的夏日,手捧一块甜甜的西瓜,吃上一口,由口腔甜到心里,整个人都变得清爽起来。

然而糖尿病患者担心吃西瓜血糖升高,对西瓜是又爱又恨!

今天就教您8个方法,让您吃西瓜血糖不升高。

1.血糖好,吃500克

糖尿病患者的空腹血糖不超过7mmol/L和餐后血糖不超过8mmol/L时,每天可吃500克(带皮重量,见下图)西瓜,对血糖影响不大。

糖尿病患者要想吃西瓜血糖不升高,就按这8个方法做

2.血糖不好,吃250克

当空腹血糖在7~9mmol/L之间,或餐后血糖在8~12mmol/L之间时,每天可吃西瓜不超过250克(带皮)。

3.两餐之间吃

一天中,两餐之间,即上午11点或下午4点左右,此时血糖控制较好,建议在这两个时间点吃西瓜。

4.减少上餐次主食

如果您准备下午吃西瓜,建议午餐的主食就少吃点。如果准备下午吃500克西瓜,午餐就减少2~3个麻将块大小的米饭。

5.吃多了,去运动

如果您真的没忍住,不知不觉吃了半个西瓜,那吃完赶紧运动去吧,为自己的嘴瘾付出点代价。

6.多吃靠皮的部分

西瓜的芯部和接受光照比较多的部分含糖量高,糖尿病病友最好吃背阴面、尽量靠近瓜皮部分的西瓜瓤,也可以西瓜瓤和西瓜翠衣(西瓜瓤和西瓜皮之间的部分)一起吃。

7.切成小块,分次吃

短时间内食用太多西瓜,会引起血糖飙升,建议把西瓜切成小块,分批次吃,这样血糖就不会升得那么快了。

8.甜到嗓子眼的西瓜不吃

不同品种的西瓜,含糖量不同,糖尿病患者可以通过西瓜的口感区分,那种咬上一口,甜到嗓子眼的西瓜就不要吃了,或者少吃点。

建议选择那种不会甜到嗓子眼的、水分大的西瓜。

如果您还是不放心,建议:记住吃西瓜的时间和西瓜的量,然后监测半小时和1小时血糖,如果血糖不超标,那么这个时间和这个数量的西瓜对您就是合适的。

作者:朱俊平